رکوردشکنی تولید حبوبات در کشور و کاهش قیمت لوبیا

افزایش تولید حبوبات در سال زراعی جاری با ثبت رشد ۱۵.۵ درصدی از مرز ۸۰۰ هزار تن عبور کرد و همزمان قیمت عمده‌فروشی اقلامی همچون لوبیا در بازار روند نزولی به خود گرفت.

فرامک عزیزکریمی، مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به تحولات بازار حبوبات اظهار داشت: مجموع تولید حبوبات کشور شامل نخود، عدس، لوبیا و سایر حبوبات که در سال گذشته حدود ۷۰۲ هزار تن بود، امسال با استفاده از بذر اصلاح‌شده، توسعه کشت مکانیزه و بهبود بارندگی‌ها از مرز ۸۰۰ هزار تن فراتر رفت.

بر اساس آمار تفکیکی، تولید نخود به ۳۳۰ هزار تن، عدس به ۷۵ هزار تن، لوبیا به ۳۲۰ هزار تن و سایر حبوبات به ۸۵ هزار تن رسیده است.

کاهش ۵۰ درصدی مصرف آب در کشت لوبیا

وی، محصول لوبیا را از جمله اقلام آب‌بر و تابستانه عنوان کرد و افزود: با اجرای طرح افزایش بهره‌وری لوبیا، استفاده از سیستم آبیاری نوار تیپ، معرفی ارقام زودرس و بهبود عملیات زراعی، مصرف آب این محصول از ۱۶ تا ۱۷ هزار مترمکعب به ۷ تا ۸ هزار مترمکعب یعنی کاهش ۵۰ درصدی رسیده است.

این اقدامات موجب شد تولید لوبیا در سال جاری بیش از ۴۰ هزار تن افزایش یابد و قیمت عمده‌فروشی آن در سر مزرعه از ۴۵۰ هزار تومان در اسفندماه سال گذشته، اکنون به کمتر از ۳۰۰ هزار تومان (حدود ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان) کاهش یابد.

وضعیت واردات و سرانه مصرف در کشور

مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی، سرانه مصرف انواع حبوبات را به ازای هر ایرانی حدود ۹ کیلوگرم در سال اعلام کرد و گفت: نیاز سالانه کشور به عدس بین ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تن است که تنها نیمی از آن در داخل تولید و مابقی از مسیر واردات تأمین می‌شود.

وی افزود: با وجود شرایط خاص بنادر جنوبی، حجم واردات حبوبات در نیمه نخست سال تغییر محسوسی نداشته و بازار با ثبات نسبی همراه است. همچنین در بخش دیمزارها، عملکرد تولید نخود و عدس به ترتیب ۳۴ و ۲۶ درصد رشد را به ثبت رسانده است.

منبع: اقتصاد آنلاین