ابهامات ۱۵ میلیاردی در مجموعه «سبز» و واگذاری پروژه به پیمانکاری خارج از تخصص، مدیرعامل جهادگران را در معرض پرسشهای…
با باقیماندن تنها ۷ روز تا آغاز ایران فوداکسپو ۱۴۰۴، نگاهها اینبار به بخش نوآورانه صنعت غذا دوخته شده؛ جایی که …
صنایع غذایی میتوانند محصولات خود را در کانترهای سمپلینگ نمایشگاه هتل، رستوران و کافه تهران به مشتریان و علاقهمندان…
شرکت ویتا سیب نخستین تولیدکننده صنعتی چای میوهای در ایران، با رویکرد سلامتمحوری و حذف افزودنیهای شیمیایی، صداقت در…
برند فردیسان نخستین تولیدکننده شکر قهوهای واقعی در ایران از مازندران است که با حفظ مواد معدنی و بدون افزودنی جایگزینی…
بستهبندی هوشمند در صنایع غذا و نوشابه؛ صنعت بستهبندی به ویژه در مقوله هوشمند آن همیشه نقش حیاتی در صنایع غذایی و…
هوش مصنوعی در صنایع غذایی چه تحولی ایجاد کرد؟ از تشخیص عیوب تا بهینهسازی تولید و طراحی طعمهای جدید، با کاربردهای هوش…
تورم، تحریم و بحران انرژی؛ مثلث فشار بر تولید ملی! بررسی چالشهای اساسی صنایع غذایی ایران در سال ۱۴۰۴ و راهکارهای…
راهنمای جامع کنسرو کردن مواد غذایی: آشنایی با تاریخچه، روشهای علمی و ایمن و روشهای ناامن، مناسب برای فصل تابستان و…
آیا میدانید چه چیزهایی در سفره غذایی شما تقلبی است؟ با این راهنمای کامل، تقلبات رایج در محصولات غذایی پرمصرف مثل…