صادرات تخم مرغ ایران به عمان به زودی آغاز می‌شود
صادرات تخم مرغ ایران به عمان به زودی آغاز می‌شود با تلاش اتحادیه مرغداران و رایزنی با مقامات عمانی، امیدواری‌ها برای ثبات بازار افزایش یافته است
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، اعلام کرد که خرید حمایتی تخم مرغ از اوایل اردیبهشت‌ماه آغاز شده است.
اخبار سبز کشاورزی؛ وی توضیح داد: "در دو ماه گذشته قیمت تخم مرغ در بازار افت بسیاری داشت، به طوری که در برخی انواع تخم مرغ به نرخ ۳ سال قبل خرید و فروش می‌شد." به همین دلیل، اتحادیه از اوایل اردیبهشت‌ماه اقدام به ذخیره‌سازی ۳۵۰۰ تن تخم مرغ در سردخانه‌ها کرد.
امسال نیز همچون سال گذشته، قرار است خرید حمایتی تخم مرغ‌های مازاد بازار در ۴ مرحله انجام شود. تاکنون دو مرحله آن به پایان رسیده و مرحله سوم نیز از امروز (۱۱ خرداد ۱۴۰۴) آغاز شده است. این خریدها با قیمت‌های زیر از مرغداران صورت می‌گیرد:
- هفته اول: هر کیلوگرم ۵۸,۵۰۰ تومان
- هفته دوم: هر کیلوگرم ۶۳,۰۰۰ تومان
- هفته سوم (فعلی): هر کیلوگرم ۶۸,۰۰۰ تومان
- مرحله چهارم (آینده): هر کیلوگرم ۷۲,۰۰۰ تومان
کاشانی تأکید کرد که این خریدها با قیمت تمام‌شده درب مرغداری‌ها انجام می‌شود تا حفظ گله‌های مادر و تداوم تولید تضمین شود.
چالش‌ها در تعیین نرخ و انتظارات تولیدکنندگان
با وجود تلاش‌های اتحادیه برای حمایت از تولیدکنندگان، گله‌مندی‌هایی نیز در خصوص تعیین نرخ مصوب وجود دارد. کاشانی اشاره کرد که وزارت جهاد کشاورزی بدون حضور و دعوت از تولیدکنندگان، قیمت تخم مرغ را ۶۱ هزار تومان درب مرغداری مصوب کرده که تنها ۳.۵ درصد رشد داشته است.
وی افزود که اتحادیه با این نرخ مخالفت کرده، زیرا تنظیم بازار با اتحادیه مرکزی مرغداران میهن است.
به گفته کاشانی، کف قیمت تخم مرغ درب مرغداری باید ۷۲ هزار تومان باشد تا با احتساب هزینه‌ها، برای مصرف‌کننده حدود ۸۴,۹۶۰ تومان تمام شود. این نرخ به اعتقاد اتحادیه، برای مدیریت تولید و بازار و جلوگیری از ایجاد خلل در روند تولید ضروری است. اصلاح قیمت مصوب شده در حال حاضر در دست بررسی است.
تولید و صادرات: آمارها چه می‌گویند؟
رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در مورد میزان تولید تخم مرغ در سال گذشته اظهار داشت: "سال ۱۴۰۳ حدود ۱.۳۶۰ میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید شد و از این میزان ۱۵۹ هزار تن صادر شد."
پیش‌بینی می‌شود که امسال میزان تولید تخم مرغ به ۱.۴۰۰ میلیون تن برسد و آمار صادرات تخم مرغ نیز در همان عدد ۱۵۹ هزار تن حفظ شود.
رایزنی‌های امیدبخش برای صادرات به عمان و فراتر از آن
در خصوص بازارهای صادراتی تخم مرغ کشور در سال ۱۴۰۴، کاشانی عنوان کرد که عراق به خودکفایی در تولید تخم مرغ رسیده است. اما خبرهای خوب مربوط به کشورهای حاشیه خلیج فارس است: "در حال رایزنی با چند کشور حاشیه خلیج فارس از جمله عمان و امارات متحده هستیم."
او با اشاره به برخی ابهامات در حوزه بهداشتی که باید از سوی نهادهای مرتبط مانند سازمان دامپزشکی و استاندارد دو کشور حل و فصل شود، خبر بسیار مهمی را مطرح کرد: "رئیس استاندارد و قرنطینه عمان به دعوت اتحادیه مرکزی مرغداران میهن به ایران سفر کرده و در حال حاضر در ایران است."
این تیم در حال بازدید از واحدهای مرغداری کشور است و کاشانی تأکید کرد: "تا ۱۰ روز آینده خبرهای خوبی در این زمینه خواهیم داشت." این اتفاق نشان‌دهنده گام‌های جدی برای رفع موانع صادرات تخم مرغ به عمان و گسترش بازارهای خارجی است.
کاشانی همچنین تأکید کرد که واحدهای مرغداری تخم‌گذار کشور تمام استانداردهای کشورهای هدف را پاس می‌کنند. با این حال، وی گلایه کرد که نبود دغدغه در مدیران دولتی در امر صادرات، چالش‌آفرین است و بخش خصوصی به تنهایی نمی‌تواند هم بازار داخلی را مدیریت کند و هم در امر صادرات مذاکره و رایزنی داشته باشد.
چالش‌ها و راهکارهای پیش رو برای پایداری بازار تخم مرغ
رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن درباره علت چالش جدی بازار تخم مرغ در دو ماه اخیر، به برنامه‌ریزی برای ۵۸ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در سال گذشته اشاره کرد. اما به دلیل در اختیار بودن حلقه اجداد و مادر تولید توسط وزارت جهاد کشاورزی، ۱۴ میلیون قطعه جوجه‌ریزی مازاد انجام شد که منجر به مازاد تولید در دو ماه نخست سال و در نتیجه افت قیمت‌ها شد.
اتحادیه با پرداخت ۳۵۰ میلیارد تومان یارانه برای حلقه مرغ تخم‌گذار ۷۰ تا ۸۰ هفته، در حال حذف آنها و جایگزین کردن با جوجه‌ریزی‌های جدید است.
کاشانی همچنین از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرده بود که خرید حمایتی توسط خود وزارتخانه انجام شود و قیمت واقعی برای این محصول پروتئینی تعیین شود، اما این درخواست‌ها محقق نشده است.
با این حال، یک گام مثبت از سوی وزارت جهاد کشاورزی، فروش نهاده‌های طیور با اعتبار ۳ ماهه بوده است. هرچند اتحادیه درخواست ۶ ماهه و بدون سود بودن این تنفس را داشت، اما تاکنون تنها یک سوم از این فروش با مدت زمان ۳ ماهه محقق شده است.
در نهایت، کاشانی اظهار داشت که خرید حمایتی تا زمانی که قیمت تخم مرغ در بازار به تعادل برسد، ادامه خواهد داشت./ مهر
