تاثیر جنگ بر کشاورزی
رها شدن میلیونها هکتار اراضی کشاورزی در اوکراین
در سال 2021 اوکراین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولاتی نظیر گندم، جو و ذرت بود و 15 درصد ذرت و 10درصد گندم را در بازارهای تقاضای جهانی تامین میکرد
اخبار سبز کشاورزی؛ در سال 2021، کشور اوکراین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات حیاتی نظیر گندم، جو و ذرت در جهان بود و 15 درصد از ذرت و 10 درصد از گندم را در بازارهای تقاضای جهانی تامین میکرد، اما پس از تهاجم روسیه در فوریه 2022 به این کشور، بازده محصولات آن به شدت کاهش یافت.
تهاجم روسیه موجب یک کاهش 20 درصدی از محصول گندم و 25 درصدی اراضی کشاورزی در مناطق مجاور صحنههای جنگ شده است.
یک تصویربرداری ماهوارهای با آشکارسازی بالا معلوم میکند که چه مقدار از اراضی کشاورزی نابود شدهاند. بر اساس تحلیلهای به دست آمده از این تصاویر نشان داده شده که 20 درصد از اراضی کشاورزی کشت گندم در مناطق اشغالی از بین رفتهاند. به نظر تحلیلگران، ریشه این موضوع رها شدن این اراضی توسط کشاورزانی است که ناچار از ترک سرزمینشان شدهاند، موقعیتی که امکان در سایر مناطق جهان نیز به وقوع بپیوندد.
مطالعات جدید بر تاثیر شدید و حیاتی این جنگ بر کشاورزی اوکراین تاکید دارد. تحقیقات پیشین نیز بر اثرات ناشی از نابودی غلات اوکراین بر امنیت غذایی جهانی و نگرانیهای مرتبط به این اشغالگری، مطالبی را بیان کرده بود. به عنوان مثال معلوم شد که میانگین تولید مناطق کشت محصولاتی از قبیل گندم، آفتابگردان و کلزا در سال 2022 در مقایسه با سالهای قبل در حدود 32 درصد کاهش داشته است.
نکته دیگر آن بود که در این تحقیقات مشخص نگردید که سهم جنگ در این کاهش نسبت به سایر عوامل کاهش دهنده تولید محصولات تا چه اندازه است.
در این بررسی، محققان بر روی اراضی شهر خرسون، شهری که در خط اول جبهه قرار دارد، تمرکز کرده و آن را به عنوان مدلی برای سایر مناطق درگیر نبرد قرار دادند. قبل از این اشغال، جمعیت شهر مذکور 280 هزار نفر بود که در حال حاضر به 80 هزار نفر کاهش یافته است.
تهاجم روسیه به اوکراین، رخدادی بود که عمیقا اروپا را نیز تحت تاثیر قرار داده است.
محققان با مقایسه تصاویر ماهوارهای از شهر خرسون با شهر پولتاوا که 300 کیلومتر دورتر از صحنههای جنگ قرار دارد، سه محصول را در فصول مختلف از سالهای زراعی 2021-2020 قبل از تهاجم و سال 2022، پس از جنگ مقایسه کردند.
این تصاویر ماهوارهای به نرم افزارهایی برای سنجش شرایط کشتزارها ارایه و براساس اراضی و نوع محصولها دستهبندی و مراحل رشد گیاهان، گازکربنیک مصرفی توسط گیاهان و مقدار رطوبت منطقه و چگونگی رشد این گیاهان مورد بررسی قرار گرفت.
مدلها نشان داد که مزارع گندم در اکثر شهرهای اوکراین تحت تاثیر قرار گرفته که در شهر خرسون از 7/9 تن در هکتا ردر قبل از تهاجم به 8/7 تن در هکتار تقلیل یافته که کاهشی 20 درصدی را نشان میدهد. این کاهش معادل از بین رفتن 400 هزار تن گندم برای آن منطقه است. این در حالی است که در این سالهای جنگ میزان تولید گندم در همان شهر پولتاوا به شکل ثابتی مانده است.
در حالی که تولید غلات در شهر پولتاوا در تمام این مدت ثابت بوده، اما در شهر خرسون شکل نامنظمی داشته است که دلیل آن میتواند استفاده از کودهای شیمیایی علی رغم تمام مشکلات باشد. به دلیل آن که کشاورزان اراضی مذکور را ترک کردهاند، قادر به تهیه کودهای لازم برای اراضی خود نیستند و به همین علت این محصولات در شرایط عادی نبوده و آسیب پذیر شده اند.
عواملی چون تغییرات آب و هوا در سالهای مذکور نیز اثرات خاص خود را داشته اند، اما فقدان کود به صورت دائم و همچنین موضوع آبیاری به علت ترک مزارع توسط کشاورزان، موجبات کاهش محصولات کشاورزی را فراهم آورده است.
پیش بینی میشود که به علت تداوم جنگ در اوکراین تولید محصول کاهش یابد، ضمن آن که اتحادیه غلات اوکراین نیز اعلام کرده به علت کاهش بارندگیها و گرم شدن هوا رشد محصولات دچار مشکل خواهد شد.
انتظار میرود که تولید گندم اوکراین حداکثر به 23 میلیون تن در سال زراعی 2025-2024 برسد که بسیار کمتر از 33 میلیون تن تولیدی در سالهای پیش از جنگ است.