تناقض در قلب تولید گوشت کشور؛
دامداران خراسان رضوی زیر فشار کمبود نهاده و جهش سهبرابری خوراک دام+ ویدئو
خراسان رضوی با وجود رتبه نخست تولید گوشت قرمز درگیر کمبود نهاده دامی، جهش سهبرابری قیمت خوراک و افزایش نگرانکننده کشتار دامهای جوان و مولد شده است
اگر بزرگترین قطب تولید گوشت قرمز کشور بهجای تقویت، خود قربانی بحران نهاده شود چه اتفاقی میافتد؟ این پرسشی است که دامداران خراسان رضوی این روزها با تمام وجود آن را تجربه میکنند؛ جایی که کمبود نهاده دامی و افزایش سهبرابری قیمت خوراک، نهتنها تولید را زمینگیر کرده، بلکه دامهای جوان و مولد را مستقیم روانه کشتارگاهها کرده است.
اخبار سبز کشاورزی؛ خراسان رضوی با ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار رأس دام سبک و حدود ۴۰۰ هزار رأس دام سنگین، سالهاست رتبه نخست تولید گوشت قرمز کشور را در اختیار دارد. اما همین استان امروز شاهد خروج پشتسرهم دامهایی از چرخه تولید است؛ دامهایی که باید آینده دامداری را تضمین میکردند.
دام مولد در مسیر کشتار؛ زنگ خطری برای آینده تولید
در ویدئو، مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی دامداران خراسان رضوی میگوید طی هشت ماه گذشته دورهای بسیار سخت را پشت سر گذاشتهاند.
این روند فقط یک مشکل فردی نیست. مسئولان اتحادیه دام هم تأیید کردهاند که از تیر و مردادماه، کشتار دام مولد نسبت به سال گذشته حدود ۱۰۰ درصد افزایش داشته است؛ اتفاقی که زنگ خطری واقعی برای آینده تولید گوشت در کشور است.
سامانه بازارگاه؛ مشکل توزیع یا منبع بحران؟
بررسی خبرنگار نشان میدهد بخش مهمی از مشکل، مستقیماً به سامانه بازارگاه مربوط میشود؛ سامانهای که قرار بود نهادهها را با ارز حمایتی به دست دامدار برساند اما حالا بهگفته دامداران، یا نهادهای نمیرسد یا با قیمت چند برابر تحویل میشود.
مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی دامداران خراسان رضوی میگوید: «قیمت ذرت باید ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان باشد، اما در بازارگاه ۳۵ هزار تومان قیمت میزنند. دو تا قیمت اعلام میکنند؛ یکی با یک شماره حساب و یکی مازاد با حساب دیگر.»
این اظهارات نشان میدهد مشکلات فقط کمبود نیست؛ بینظمی، دستکاری قیمت و نبود نظارت مؤثر نیز به بحران اضافه شده است.
ادامه این روند، مساوی جهش قیمت گوشت
کارشناسان در ویدئو هشدار میدهند که اگر کشتار دامهای جوان و مولد ادامه یابد، تولید بره پرواری و دام سنگین در ماههای آینده کاهش جدی خواهد داشت. نتیجه آن، کاهش عرضه و جهش دوباره قیمت گوشت است؛ جهشی که کل کشور را تحت تأثیر قرار خواهد داد.