گزارش اختصاصی از نمایشگاه دام و طیور شهر آفتاب؛
تجهیزات صنعت دام و طیور حیاتی و توسعه مند
ارزیابی میدانی دستاوردهای دانشبنیان در نمایشگاه شهر آفتاب؛ تجهیزات پیشرفته تهویه چگونه تنش گرمایی و هزینههای دامداریها را مهار میکنند؟
پای تهویه و سامانههای برودتی در واحدهای پرورش دام و طیور که به میان میآید، بحث فقط بر سر تنظیم دما نیست؛ پای سودآوری، ضریب تبدیل و حتی بقای گله در میان است. نمایشگاه تخصصی دام و طیور در مجموعه نمایشگاهی شهر آفتاب، با وجود فاصله از بافت شهری پایتخت، امسال میزبان نگاههایی کاملاً هدفمند و حرفهای بود. خلوتی ظاهری سالنها جای خود را به مذاکراتی عمیق و کاربردی داد؛ جایی که غرفهداران به دور از شلوغیهای فرمالیته، مستقیماً با تولیدکنندگان و کارشناسانی روبهرو شدند که برای ارتقای زیرساختهای واحدهای خود به دنبال راهکارهای بومی و بهرهور میگشتند.
بازخوانی مأموریت فناوری در تهویه سالنهای پرورشی
در شرایطی که تغییرات اقلیمی و موجهای گرمای تابستانه راندمان تولید شیر و گوشت را به شدت تهدید میکند، تجهیزات صنعت دام و طیور نقشی فراتر از ادوات مکانیکی ساده پیدا کردهاند. یکی از کانونهای توجه در این رویداد تخصصی، غرفه شرکت دانشبنیان «سپهران موتور» بود؛ مجموعهای که از سال ۱۳۹۶ تمرکز خود را روی بومیسازی الکتروموتورهای فوقپیشرفته و پربازده BLDC (بدون جاروبک) گذاشته است.
این الکتروموتورها که در طیفهای توانی متنوع به تولید میرسند، نقشی کلیدی در فنها و کولرهای صنعتی سنگینِ مورد استفاده در سالنهای مرغداری، گاوداریها و حتی پروژههای بزرگ گلخانهای ایفا میکنند.
مهار «تنش گرمایی»؛ پاشنه آشیل گاوداریهای شیری و مرغداریها
تنش گرمایی (Heat Stress) در دام سنگین مستقیماً موجب افت شدید اشتها، سقوط رکورد شیردهی و افت نرخ باروری میشود؛ مشکلی که در مرغداریها نیز با تلفات ناگهانی و افت ضریب تبدیل همراه است. از این رو، استقرار سیستمهای تهویه پایدار و خنککاری استاندارد، نیازی حیاتی در زنجیره تولید پروتئین کشور است.
تولیدات دانشبنیان این مجموعه مزیتهایی فراتر از موتورهای سنتی به همراه دارند:
- کاهش چشمگیر مصرف انرژی: مدیریت بهینه مصرف برق در سالنهای متراکم که ساعتهای متمادی فنها در مدار هستند.
- پشتیبانی از اتوماسیون و کنترل هوشمند: تطبیق خودکار دور موتور با دمای محیط و نیاز سالن.
- استهلاک پایین و هزینه نگهداری حداقلی: حذف بخشهای فرسایشی مکانیکی و افزایش پایداری خطوط تهویه.
از شهر آفتاب تا خط تولید؛ چرا حمایت از بومیسازی حیاتی است؟
حضور قشر تخصصی و بازدیدکنندگان هدفمند در این نمایشگاه، فرصت ارزیابی دقیقی از فاصله فناوری ایران با استانداردهای روز دنیا به دست داد. نمایندگان این شرکت دانشبنیان در جریان گفتوگوها تاکید داشتند که هرچند دسترسی به شهر آفتاب نیازمند تقویت اطلاعرسانی، کمپینهای تبلیغاتی و تسهیل ایابوذهاب برای جذب طیف وسیعتری از دامداران سنتی است، اما حضور کارشناسان ارشد و تصمیمگیران حوزه دامپروری در غرفهها نشان داد که بازار به سمت نوسازی فنی پیش میرود.
حرکت به سوی خودکفایی در ساخت اجزای اساسی تجهیزات صنعت دام و طیور، از جمله موتور محرک سامانههای هوادهی و برودتی، دقیقاً همان نقطهای است که سیاستهای حمایتی دولتی و تسهیلات نوسازی باید در آن متمرکز شوند تا سرمایهگذاری مرغدار و دامدار صرفاً وابسته به تجهیزات گرانقیمت وارداتی نماند.