هشدار فائو درباره کاهش ذخایر آب ایران؛ کشت پاییزه غلات در معرض تهدید قرار گرفت
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تازه‌ترین گزارش خود درباره وضعیت کشاورزی ایران، نسبت به محدودیت منابع آب و پیامدهای آن بر کشت غلات زمستانه هشدار داده است
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تازه‌ترین گزارش خود درباره وضعیت کشاورزی ایران، نسبت به محدودیت منابع آب و پیامدهای آن بر کشت غلات زمستانه هشدار داده است. بر اساس این گزارش، با وجود آغاز کشت پاییزه، کاهش ذخایر آب سدها در برخی مناطق کشور می‌تواند تأمین آب موردنیاز مزارع را با مشکل مواجه کند.
کاهش منابع آب؛ تهدیدی برای تولید غلات
استان‌هایی مانند گلستان و خراسان شمالی از مناطقی هستند که با نگرانی‌هایی درباره تأمین آب کشاورزی روبه‌رو شده‌اند. تداوم کمبود بارش و کاهش ذخایر آبی می‌تواند برنامه کشت و عملکرد محصولات راهبردی مانند گندم را تحت تأثیر قرار دهد.
افزایش هزینه نهاده‌ها، فشار مضاعف بر کشاورزان
در کنار محدودیت منابع آب، افزایش هزینه تأمین بذر و کود نیز فشار اقتصادی بر تولیدکنندگان را بیشتر کرده است. این شرایط می‌تواند هزینه تمام‌شده تولید محصولات زراعی را افزایش دهد و انگیزه کشاورزان برای حفظ سطح زیر کشت را کاهش دهد.
امنیت غذایی در گرو مدیریت منابع آب
هشدار فائو بار دیگر ضرورت اصلاح الگوی کشت، توسعه روش‌های نوین آبیاری و مدیریت علمی منابع آب را برجسته می‌کند. در شرایطی که گندم یکی از محصولات راهبردی کشور محسوب می‌شود، هرگونه اختلال در تولید آن می‌تواند وابستگی به واردات و هزینه تأمین امنیت غذایی را افزایش دهد.
مسئله اصلی این است که مدیریت بحران آب نباید صرفاً به توصیه‌های مقطعی به کشاورزان محدود شود؛ بلکه اصلاح زیرساخت‌های آبیاری، حمایت از تولیدکنندگان و برنامه‌ریزی منطقه‌ای باید به اولویت جدی سیاست‌گذاران کشاورزی تبدیل شود.
