دانشگاه اصفهان میزبان دومین همایش ملی فرآورده‌های زنبورعسل

به گزارش اخبار سبز کشاورزی؛ دکتر شهرام دادگستر دبیر اجرایی این همایش در یک گفتگوی زنده اینستاگرامی گفت: تاکنون 100عنوان مقاله با موضوع فراورده‌های زنبورعسل به دبیرخانه همایش ارسال شده که پس از داوری مقالات برخی به صورت سخنرانی و برخی به صورت پوستر ارائه خواهد شد.

دکتر دادگستر برگزاری نخستین همایش را در سال 1397به میزبانی اصفهان یادآور شد و گفت: استان اصفهان در این زمینه جز پیشگامان این عرصه است که می‌بایست از این ظرفیت کثرت بهره‌برداران و حضور بیشترین واحدهای بسته‌بندی و عرضه عسل بهره مفیدی برای هرچه پربار کردن این رخداد برد.

دبیر اجرایی دومین همایش ملی فرآورده‌های زنبورعسل خاطرنشان کرد: این همایش دارای امتیاز بازآموزی برای گروه‌های پزشکی و اطبا طب سنتی است. همچنین گواهی حضور از طرف دانشگاه اصفهان به همه ثبت‌نام کنندگان و شرکت‌کنندگان در همایش اعطا خواهدشد. با توجه به شرایط اقتصادی به‌گونه‌ای برنامه‌ریزی شده که زنبورداران با حداقل هزینه بتوانند در این همایش و کارگاه‌های آموزشی ثبت نام و حضور یابند.

وی بیان داشت: روز24 مهر چهار کارگاه آموزشی در موضوعات مختلفی چون کاربرد محصولات زنبورعسل در طب سنتی، فرآوری محصولات دارویی و بهداشتی، مدیریت فروش و برندسازی و شاخص‌های عسل دارویی برگزار خواهد شد. نمایشگاه جنبی با حضور شرکت‌های مطرح تولید کننده لوازم، عسل و محصولات زنبورعسل نیز دایر است و همچنین بازدید از مجتمع تولیدی آموزشی دنا و برنامه‌های جنبی دیگر که همگی بر غنای این همایش و حضور در دانشگاه اصفهان برنامه ریزی شده که موجب تنوع و تبادل اطلاعات مفید خواهد بود.

وی ضمن اظهار این مطلب که دانشگاه اصفهان درحال تدارک میزبانی با حداکثر تلاش و توان است از فعالان محترم صنعت زنبورداری دعوت کرد برای برنامه‌ریزی منسجم‌تر زودتر ثبت‌نام خود را انجام دهند.