وزارت جهاد کشاورزی سد راه کشت دیم شد؛ چرا ایران از برزیل عقب ماند؟+ ویدئو

حدود ۱۲ میلیون هکتار از اراضی قابل کشت دیم در ایران بلااستفاده مانده‌اند، در حالی‌که برزیل با بهره‌گیری از فناوری‌های جدید و مدیریت آب سبز، ۴۰ میلیون هکتار زمین دیم خود را زیر کشت برده و به صادرکننده گوشت برای بیش از ۱۴۰ کشور جهان تبدیل شده است.

اخبار سبز کشاورزی؛ در ایران، کشاورزان هنوز برای کاشت ساده‌ترین نوع علوفه در مراتع کشور با سد «مجوز وزارت جهاد کشاورزی» روبه‌رو هستند!

چرا وزارت جهاد کشاورزی اجازه کشت دیم نمی‌دهد؟

به گفته پیمان فلسفی، نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، وزارت جهاد کشاورزی به بهانه حفظ مراتع، جلوی کشاورزی دیم را گرفته است. در عمل، کشاورزان حق کاشت علوفه در اراضی مرتعی را ندارند، در حالی‌که ذات مرتع، خود تولید علوفه برای دام است.

او تأکید می‌کند: وزارت جهاد می‌گوید اگر این زمین‌ها دست بخورد، مرتع از بین می‌رود؛ اما واقعیت این است که هیچ برنامه جدی برای احیای مراتع وجود ندارد و اجازه کشت حتی علوفه اقلیمیْ داده نمی‌شود.

درس از برزیل؛ چطور از مرتع، گوشت صادر می‌کنند؟

فلسفی در سخنان خود برزیل را مثال زد که با استفاده از بذرهای هوشمند اقلیمی، قادر شده در هر شرایط آب‌وهوایی، علوفه پرپُر و پایدار تولید کند.

این کشور اکنون با کشت دیم در بیش از ۴۰ میلیون هکتار زمین، توان تأمین خوراک ۲۵۰ میلیون واحد دامی را دارد و با این ظرفیت، تبدیل به قدرت بزرگ صادرات گوشت شده است.

در مقابل، ایران با وجود مراتع فراوان و ظرفیت طبیعی بالا، مجبور است برای تنظیم بازار گوشت، از همین کشورها گوشت وارد کند.

کشت دیم؛ کلید امنیت غذایی با آب سبز

حدود ۸۰ درصد غذای دنیا از طریق کشاورزی دیم و مدیریت آب سبز (آبخیزداری) تأمین می‌شود.

کارشناسان معتقدند ایران نیز می‌تواند با اصلاح نگاه مدیریتی و استفاده از بذرهای سازگار با اقلیم، زمین‌های دیم خود را فعال کرده و وابستگی به واردات گوشت را کاهش دهد.

کشت دیم نه‌تنها باعث حفظ خاک و پوشش گیاهی مراتع می‌شود، بلکه اشتغال مولد در مناطق نیمه‌خشک و محروم را افزایش می‌دهد و از فشار بر منابع آبی زیرزمینی می‌کاهد.

زمان بازنگری در سیاست‌های جهاد کشاورزی فرا رسیده است

با وجود بحران‌های دام، نهاده و تورم گوشت، کارشناسان حوزه کشاورزی می‌گویند وقت آن رسیده وزارت جهاد کشاورزی به جای ممانعت، نقش تسهیل‌گر تولید را ایفا کند.

ایران با حداقل آب و حداکثر زمین، می‌تواند به الگویی موفق در کشاورزی دیم و مدیریت آب سبز تبدیل شود، اگر تصمیم‌گیری از نگاه حفاظتی صرف به نگاه توسعه‌محور تغییر کند.