قیمت لبنیات که در مهر ۱۴۰۳ تحت تاثیر رشد ۲۰ درصدی قیمت شیر با افزایش مواجه شده بود، در روزهای اخیر بار دیگر گران شده اس…
در شرایط نابسامان اقتصادی، فشار بیشتر بر اقشار کمدرآمد وارد میشود که این موضوع با افزایش هزینه سبد غذایی مطلوب…
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته تولید کره تا پایان سال به بیش از ۸۰ هزارتن میرسد
حضور گاومیش در خوزستان مربوط به این سالها و حتی سدههای اخیر نمیشود، این حیوان براساس شواهد تاریخی، در این استان…
شیر شتر منبع خوبی از چربیهای سالم مانند اسیدهای چرب زنجیره بلند، اسید لینولئیک و اسیدهای چرب غیراشباع است که از سلامت…
در ۸ ماهه سال جاری بیش از ۲۴ هزار تن «کره» از ایران صادر شد که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل و صادرات بیش از ۸ هزار…
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی وزارت بهداشت، نکات کلیدی برای شناسایی پنیر سالم و با کیفیت را تشریح کرد و
دبیر انجمن صنایع لبنی، از آغاز توزیع گسترده کره در فروشگاههای سراسر کشور به منظور رفع کمبود این محصول خبر داد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی: بنابر تفاهم صورت گرفته با انجمن تولیدکنندگان شیرخشک ۵۰ درصد کره تولیدی در بازار داخل عرضه و…
مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: اکنون ۷۰ تا ۸۰ درصد کره مورد نیاز مصرفکنندگان در بازار تامین شده است.