فروش قسطی سیب‌زمینی و پیاز درپی افزایش نجومی قیمت‌ها
در هفته‌های اخیر، بازار سیب‌زمینی و پیاز در ایران شاهد افزایش بی‌سابقه قیمت‌ها بوده است.
به گزارش اخبار سبز کشاورزی؛ بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی در برخی فروشگاه‌ها به ۶۰ هزار تومان و در مواردی حتی تا ۹۰ هزار تومان رسیده است.
این افزایش قیمت، که با کمبود عرضه همراه شده، باعث شده برخی پلتفرم‌های خرید اینترنتی به فروش قسطی این اقلام خوراکی روی آورند!
دلایل افزایش قیمت و کمبود سیب‌زمینی
صادرات بی‌رویه: طبق آمار، در ۹ ماهه نخست سال جاری، بیش از ۳۷۰ هزار تن سیب‌زمینی به کشورهای هدف صادر شده است. این حجم بالای صادرات تأثیر مستقیمی بر کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت‌ها داشته است.
سرمای شدید و تأخیر در برداشت محصول: سرمای بی‌سابقه در مناطق جنوبی کشور، به‌ویژه جنوب کرمان، باعث تأخیر در برداشت محصول و کاهش عرضه سیب‌زمینی در بازار شده است.
نبود الگوی کشت مناسب: عدم برنامه‌ریزی دقیق در کشت محصولات کشاورزی و نبود آمار دقیق از وضعیت تولید، منجر به نوسانات شدید در میزان کشت و مدیریت نادرست بازار شده است.
واکنش بازار: فروش قسطی سیب‌زمینی!
با افزایش نجومی قیمت‌ها، برخی از پلتفرم‌های خرید اینترنتی اقدام به ارائه فروش اقساطی برای اقلام خوراکی، از جمله سیب‌زمینی و پیاز، کرده‌اند. این اقدام غیرمعمول، نشان‌دهنده عمق بحران در بازار مواد غذایی است و واکنش‌های گسترده‌ای را از سوی مردم و کارشناسان به همراه داشته است.
اقدامات دولت برای کنترل بازار
در پی این افزایش قیمت‌ها، وزارت جهاد کشاورزی مجوز واردات ۵۰ هزار تن سیب‌زمینی را صادر کرده است. این اقدام با هدف افزایش عرضه و کنترل قیمت‌ها انجام شده است.
پیش‌بینی می‌شود با ورود این محموله‌ها و همچنین عرضه محصولات مناطق جنوبی کشور، قیمت سیب‌زمینی در هفته‌های آینده کاهش یابد.
بحران جدی در بازار مواد غذایی ایران
افزایش قیمت سیب‌زمینی و پیاز و فروش قسطی این اقلام خوراکی، نشان‌دهنده بحران جدی در بازار مواد غذایی ایران است. این موضوع نه تنها فشار اقتصادی بر دوش مردم وارد کرده، بلکه نگرانی‌هایی را درباره امنیت غذایی در کشور ایجاد کرده است. به نظر می‌رسد دولت باید با برنامه‌ریزی دقیق‌تر و مدیریت بهتر عرضه و تقاضا، از تشدید این بحران جلوگیری کند.
