اکبر یاوری: بی‌نظارتی جهاد کشاورزی و رنگ‌آمیزی سمی، سه کشور را از خریداران مرکبات ایران جدا کرد+ ویدئو
رئیس اتحادیه بارفروشان، از ممنوعیت واردات مرکبات ایران توسط روسیه، ازبکستان و آذربایجان خبر داد و علت آن را استفاده غیرمجاز از رنگ‌های صنعتی اعلام کرد
در حالی‌که ایران یکی از تولیدکنندگان اصلی مرکبات در خاورمیانه محسوب می‌شود، خبر ممنوعیت واردات پرتقال و نارنگی‌های ایرانی از سوی سه کشور همسایه، شوکی سنگین به بازار داخلی وارد کرده است.
به گزارش اخبار سبز کشاورزی؛ به گفته‌ی اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان تهران، دلیل این تصمیم، کشف مواردی از رنگ‌آمیزی صنعتی و غیراستاندارد در پرتقال‌های صادراتی ایران بوده است؛ موضوعی که نه‌تنها سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند، بلکه اعتبار «برند میوه ایرانی» را در بازارهای جهانی زیر سؤال برده است.
رنگ‌آمیزی صنعتی پرتقال؛ آغازی برای بحران صادرات
اکبر یاوری در این گفت‌وگو بیان می‌کند که بخش محدودی از پرتقال‌های تولیدی در شمال کشور، به‌صورت غیرمجاز و با استفاده از رنگ‌های صنعتی فرآوری می‌شوند.
به گفته‌ی وی: «هیچ‌گونه نظارتی از سوی دستگاه‌های ذی‌ربط، نظیر وزارت جهاد کشاورزی یا اداره بهداشت، بر برخی از سورتینگ‌ها (مراکز تفکیک و بسته‌بندی میوه) در شمال کشور وجود ندارد. این خلأ نظارتی باعث شده عده‌ای سودجو با رنگ‌آوری مصنوعی، ظاهر میوه را فریب‌نده‌تر کنند، بی‌آن‌که کیفیت داخلی یا سلامت آن تضمین شده باشد.»
او هشدار داد استفاده از رنگ‌های صنعتی غیرخوراکی نه‌تنها تهدیدی برای سلامت مصرف‌کننده داخلی است، بلکه در صادرات نیز می‌تواند تبعات جبران‌ناپذیری داشته باشد.
توقف واردات مرکبات ایران از سوی سه کشور همسایه
طبق اعلام رئیس اتحادیه بارفروشان، سه کشور روسیه، ازبکستان و آذربایجان به دلیل مشاهده این تخلفات، واردات مرکبات ایران را متوقف کرده‌اند.
یاوری می‌گوید: «این کشورها نسبت به سلامت محصولات ایرانی حساسیت ویژه‌ای دارند. کشف پرتقال‌های دارای رنگ مصنوعی باعث شد ارتباط تجاری این کشورها با ایران به‌صورت موقت قطع و مسیر وارداتشان به سوی کشورهایی مانند مصر و برخی کشورهای آفریقایی تغییر کند.»
او این اقدام را زنگ خطر برای جایگاه صادراتی ایران در بازار جهانی میوه‌های تازه دانست.
برداشت زودهنگام و استفاده از رنگ‌های صنعتی؛ دو عامل اصلی بحران
یاوری در توضیح چرایی استفاده از این رنگ‌ها افزود: «در برخی مناطق شمالی کشور، برداشت پرتقال و نارنگی زودتر از موعد طبیعی انجام می‌شود؛ در حالی‌که طعم و قند میوه هنوز به حد مطلوب نرسیده است. برخی تولیدکنندگان برای جبران رنگ نارس میوه، از رنگ‌های شیمیایی استفاده می‌کنند و به همین سبب، محصولی به ظاهر جذاب اما غیراستاندارد راهی بازار می‌شود.»
او تأکید کرد که رنگ‌آوری میوه باید تنها با مواد خوراکی مجاز و در زمان برداشت صحیح انجام شود تا از بروز چنین رسوایی‌هایی در سطح بین‌المللی جلوگیری شود.
لزوم ورود جهاد کشاورزی و سازمان غذا و دارو
اکبر یاوری از نهادهای نظارتی خواست که هرچه سریع‌تر سامانه رصد سلامت محصولات کشاورزی را فعال کنند تا تخلف تولیدکنندگان معدود، به زیان کل صادرکنندگان منجر نشود. «این مسئله الان فقط مربوط به سلامت داخلی نیست، بلکه موضوعی ملی و اقتصادی است. وقتی اعتماد بازار از بین برود، بازگشت دوباره به آن بسیار دشوار خواهد بود.»
ایران در خطر از دست دادن بازار جهانی مرکبات
یاوری هشدار داد که ادامه چنین روندی، موجب عقب‌ماندن ایران از بازارهای جهانی مرکبات خواهد شد.
او گفت: «اکنون کشورهای رقیب مانند مصر جایگزین ما در بازار روسیه و آسیای میانه شده‌اند. این به معنای از دست دادن سال‌ها زحمت تولیدکنندگان ایرانی است که با کیفیت مناسب تلاش می‌کردند صادرات را پایدار نگه دارند.»
