هزینه سفره شب یلدا به ۲ میلیون تومان رسید
هزینه سفره شب یلدا برای یک خانواده ۴ نفره به حداقل ۲ میلیون تومان رسید؛ جزئیات قیمت میوه، آجیل و شیرینی را بخوانید.
تنها چند شب مانده به بلندترین شب سال، یلدا برای بسیاری از خانوادهها دیگر یک آیین ساده نیست، بلکه یک هزینه سنگین است؛ بررسیهای میدانی نشان میدهد هزینه حداقلی برپایی سفره شب یلدا برای یک خانواده چهار نفره، به حداقل ۲ میلیون تومان رسیده است.
افزایش قیمت میوه؛ سهم بزرگ یلدا از جیب خانوار
بررسی بازار میوه و ترهبار در آستانه شب یلدا نشان میدهد قیمت میوههای پرمصرف این شب با رشد قابل توجهی همراه شده و بخش قابلتوجهی از هزینهها را به خود اختصاص میدهد.
بر اساس مشاهدات میدانی:
- قیمت انار بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم است
- خرمالو کیلویی ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان عرضه میشود
- کدو حلوایی ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان قیمت دارد
- هندوانه نیز با نرخ ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان به فروش میرسد
با این حساب، هزینه تهیه یک سبد ساده میوه یلدایی برای یک خانواده چهار نفره، حدود ۵۰۰ هزار تومان برآورد میشود. افزون بر این، لبو با قیمت حدود ۵۰ هزار تومان در هر کیلوگرم، یکی دیگر از اقلام پرتقاضای این شب است که به مجموع هزینهها اضافه میکند.
اختلاف قیمت در میادین و سطح شهر؛ فشار مضاعف بر خریداران
بررسیها نشان میدهد قیمتها در میادین میوه و ترهبار نسبت به واحدهای خردهفروشی سطح شهر متعادلتر است. در مقابل، مغازههای سطح شهر اغلب این اقلام را با نرخهای بالاتری عرضه میکنند. همچنین عرضه بستهبندیهای لوکس و میوههای تزئینی، هزینه نهایی سفره یلدا را افزایش میدهد.
آجیل؛ گرانترین عضو ثابت سفره شب یلدا
آجیل طبق روال هر سال، گرانترین خوراکی شب یلدا است. بر اساس قیمتهای اعلامی:
- آجیل شیرین بدون باسلوق: کیلویی ۷۵۲ هزار تومان
- آجیل شیرین بههمراه باسلوق: ۶۶۶ هزار تومان
همچنین آجیلهای موسوم به چهار مغز از قیمت یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان آغاز میشوند و بسته به کیفیت، به بیش از ۲ میلیون تومان نیز میرسند.
شیرینی؛ از انتخاب اقتصادی تا گزینه لوکس
میانگین قیمت شیرینی خشک و سنتی در بازه ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان و شیرینیتر بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان قرار دارد. در این میان، شیرینیهای مغزدار و لوکس مانند باقلوا، هزینهای بهمراتب بالاتر را به سبد خرید خانوار تحمیل میکنند.
یلدای ساده هم ۲ میلیون تومان آب میخورد
با یک محاسبه سرانگشتی، هزینه یک سفره ساده شب یلدا شامل:
- یک سبد میوه
- یک کیلوگرم آجیل
- یک کیلوگرم شیرینی
برای یک خانواده چهار نفره، حداقل حدود ۲ میلیون تومان تمام میشود؛ رقمی که با افزودن اقلام جانبی، بهراحتی افزایش مییابد.
یلداییِ تازهعروسها؛ هزینهای فراتر از انتظار
در کنار این هزینهها، رسم ارسال یلدایی خانواده داماد برای تازهعروسها همچنان در برخی خانوادهها پابرجاست. بررسی قیمتها نشان میدهد:
- میوهآرایی و حکاکی ساده هندوانه و کدو: ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان
- پکیجهای کامل شامل سبد، گلآرایی طبیعی و ظروف تزئینی: از ۱.۸ میلیون تومان تا بیش از ۵ میلیون تومان
مدیریت هزینه، اولویت خانوادهها در یلدای امسال
مجموع این شرایط نشان میدهد یلدای امسال برای بسیاری از خانوارها گرانتر از همیشه برگزار میشود و مدیریت سبد خرید، به یکی از دغدغههای اصلی خانوادهها در آستانه این آیین کهن ایرانی تبدیل شده است.