کاهش عرضه روغن صنف و صنعت در تهران؛ علت واقعی جهش قیمتها چیست؟
مسئولان میگویند تولید روغن کافی است، اما کمبود ظروف حلبی ۱۶ کیلویی عرضه را محدود کرده و قیمتها را به بیش از ۴ میلیون تومان رسانده است
کمبود روغن صنف و صنعت به دلیل کمبود ظروف حلبی
اخبار سبز کشاورزی به نقل از ایرنا؛رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد که تامین روغن خوراکی برای صنف و صنعت استان بدون محدودیت انجام میشود، اما کاهش عرضه این محصول به بازار به دلیل کمبود ظروف حلبی روغن است. جبرئیل برادری توضیح داد: «نیاز ماهانه استان تهران به روغن صنف و صنعت ۲۱ هزار تن است که توسط پنج کارخانه تولید میشود و هیچ محدودیتی در تولید وجود ندارد.»
وی افزود، کمبود مقطعی روغن صنف و صنعت ریشه در مشکلات تامین ظروف حلبی دارد که وزارت صمت در حال پیگیری آن است. این موضوع باعث شده قیمت روغن ۱۶ کیلوگرمی مخصوص شیرینیپزی از یکمیلیون و ۵۰۰ هزار تومان به ۴ میلیون تومان افزایش یابد.
وضعیت روغن خانوارها پایدار است
برادری تاکید کرد که وضعیت روغن خوراکی خانوارها متفاوت است و در تمامی فروشگاههای زنجیرهای به وفور یافت میشود و با قیمتهای مصوب به فروش میرسد. به گفته او، روغن خوراکی جزو کالاهای اساسی و مشمول نرخ ارز ترجیحی است و قیمت آن تحت نظارت سازمان حمایت از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان تعیین میشود.
راهکارها و پیشبینی بازار
با وجود تامین کامل روغن برای صنف و صنعت، ادامه روند کمبود ظروف حلبی ممکن است فشار بر قیمتها را افزایش دهد. کارشناسان اقتصادی معتقدند که افزایش تولید و تنوع بستهبندی روغن میتواند به کاهش قیمت و ثبات بازار کمک کند.
