فروش تخممرغ نطفهدار؛ راه نجات مرغداران از زیان تولید گوشت مرغ
فروش تخممرغ نطفهدار، در شرایط افزایش هزینههای تولید و کاهش تقاضا برای گوشت مرغ، به گزینهای سودآورتر برای مرغداران تبدیل شده است.
مشکلات گسترده در بخش کشاورزی سالهاست به صنعت دام و طیور نیز سرایت کرده است. بسیاری از مرغداران و دامداران کشور با چالشهای اقتصادی، گرانی خوراک دام و کاهش صرفه تولید دست به گریباناند.
در همین زمینه، گفتوگویی با خانم فدوی، کارشناس و از تولیدکنندگان جوجه یکروزه شرکت «نمونهتک»، انجام شد که نکات قابلتوجهی را مطرح کردند.
تولید جوجه بوقلمون متوقف شد؛ وقتی گرانی بر تولید غلبه میکند
به گفته خانم فدوی، علاوه بر پرورش جوجه یکروزه گوشتی، این شرکت پیشتر به تولید جوجه بوقلمون نژاد بیوتی نیز مشغول بوده است. اما بهدلیل افزایش چشمگیر قیمتها و کاهش قدرت خرید مرغداران، تولید این جوجهها در ماههای اخیر متوقف شده و استقبال از خرید آنها تقریباً به صفر رسیده است.
ضرر در فروش جوجه گوشتی؛ اختلاف فاحش هزینه و قیمت خرید کشتارگاه
وی با اشاره به وضعیت نابسامان قیمتگذاری افزود: «در حال حاضر، تولید هر کیلو جوجه برای مرغدار بین ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان هزینه دارد، در حالی که کشتارگاه همان مرغ را با قیمت حدود ۱۲۰ هزار تومان خریداری میکند. این اختلاف جدی، بهمعنای زیان مستقیم تولیدکننده است.»
به گفته او، افزایش بهای دان مرغ و سایر ملزومات تولید نیز فشار مضاعفی بر مرغداران وارد کرده و باعث شده تا بسیاری از فارمها خالی از مرغ شوند.
فروش تخممرغ؛ اکنون سودآورتر از پرورش مرغ گوشتی
جالب آنکه خانم فدوی تأکید میکند: «در شرایط فعلی، فروش تخممرغ برای مرغدار بهمراتب بهصرفهتر از پرورش مرغ گوشتی است.»
او افزود: «افزایش قیمت نهادهها، هزینه انرژی و نبود بازار تضمینی خرید، مرغداران را به سمت فروش تخممرغ نطفهدار سوق داده است.»
واردات بیرویه؛ ضربهای دیگر بر پیکر تولید داخلی
این کارشناس به افزایش واردات جوجه و مرغ مادر نیز اشاره کرد و گفت: «ورود گسترده این اقلام، فروش و حیات تولیدکنندگان داخلی را تهدید میکند و رقابت نابرابر ایجاد کرده است.»
هشدار درباره آینده امنیت غذایی کشور
معضلات اقتصادی، نوسانات بازار و سیاستهای ناکافی حمایتی از بخش دام و طیور، به گفته کارشناسان، میتواند به تهدیدی جدی برای امنیت غذایی کشور تبدیل شود.
گفتنی است؛ دولت و وزارت جهاد کشاورزی باید با برنامهریزی مؤثر، تولیدکنندگان را پشتیبانی کنند، در غیر این صورت، بیانگیزگی در میان مرغداران گسترش مییابد و تولید داخلی کاهش خواهد یافت.»
