دریچه جدید تأمین پروتئین: واردات گوشت و مرغ از ترکیه تأیید شد
معاون وزیر جهاد کشاورزی از تأیید واردات گوشت مرغ منجمد از ترکیه برای تقویت ذخایر استراتژیک خبر داد. آیا کمبودی در بازار گوشت قرمز و مرغ وجود دارد و وضعیت تأمین از روسیه و برزیل چگونه است؟
در شرایط حساس کنونی، معاون وزیر جهاد کشاورزی از تأیید واردات دریایی گوشت مرغ از ترکیه برای تقویت ذخایر استراتژیک خبر داد و تأکید کرد که با وجود تولید داخلی کافی، این اقدام برای حفظ امنیت غذایی و آرامش بازار صورت میگیرد.
تولید داخلی پایدار؛ واردات برای ذخایر استراتژیک
علیرضا رفیعیپور، رئیس سازمان دامپزشکی و معاون وزیر جهاد کشاورزی، در جدیدترین اظهارات خود، اطمینان داد که تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز در کشور در سطح نرمال و مطابق سالهای گذشته است و هیچ کمبودی در بازار وجود ندارد.
وی تصریح کرد که در حال حاضر، مازاد مرغ تولیدی در استانهای اصلی، به استانهایی که مصرف بالاتری دارند، صادر میشود و نیازی به استفاده از ذخایر استراتژیک نیست. با این حال، تصمیماتی برای تقویت این ذخایر گرفته شده است.
ترکیه، مبدأ جدید واردات مرغ منجمد
نکته کانونی در اظهارات معاون وزیر، صدور تاییدیههای دامپزشکی برای واردات مرغ منجمد از ترکیه بود. این اقدام بهطور خاص برای «افزایش ذخایر استراتژیک مرغ» برنامهریزی شده است.
رفیعیپور تأکید کرد که این واردات صرفاً جنبه احتیاطی دارد و کمبودی در بازار داخلی وجود ندارد؛ مرغداران داخلی همچنان تولید خود را برای تأمین نیاز روزانه مردم ادامه میدهند.
فعال بودن واردات گوشت قرمز از مبادی سنتی
در حوزه گوشت قرمز، وضعیت تأمین از طریق مبادی تأییدشده سازمان دامپزشکی کاملاً منظم است. این واردات شامل گوشت گوسفندی و گاوی از کشورهایی مانند هندوستان، پاکستان، مغولستان و روسیه بهطور مرتب در جریان است.
علاوه بر این، محمولههای گوشت قرمز منجمد برزیلی نیز در بنادر در حال تخلیه، تأیید و ورود به چرخه توزیع هستند. این تنوع در مبادی، پشتوانه محکمی برای بازار داخلی ایجاد کرده است.
ذخایر استراتژیک؛ سد نهایی در برابر نوسانات بازار
رئیس سازمان دامپزشکی در خصوص نگرانی بابت اختلال در حمل و نقل دریایی از خلیج فارس نیز توضیحاتی ارائه داد. او اطمینان داد که هرگونه مشکل احتمالی در مسیر حمل و نقل، تأثیری بر بازار نخواهد داشت؛ زیرا گوشت وارداتی منجمد بهعنوان ذخایر استراتژیک در سردخانهها و انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام نگهداری میشود.
به گفته رفیعیپور، نظارت روزانه بر مراکز عمده توزیع ادامه دارد و در شرایط جنگی نیز عرضه گوشت مرغ در تهران و سایر استانها بدون وقفه انجام شده است.
