پیشرفت کاشت در ایالت های آمریکایی
متخصصان کشاورزی ترویجی منابعی را برای ارزیابی خسارات ناشی از سیل، باد و تگرگ در سراسر آیووا، ایلینوی و ایندیانا پس از آب و هوای نامساعد ارائه میدهند.
هر ساله، کشاورزان آمریکایی میلیونها هکتار محصول میکارند و مواد غذایی مورد نیاز کشور و جهان را تامین میکنند. سردبیران Farm Progress با چندین کشاورز، متخصص کشاورزی و متخصص ترویج گفتگو کردند تا پیشرفت کاشت را بررسی کنند.
در اینجا به بررسی وضعیت محصول سال ۲۰۲۶ تا ۱۵ ژوئن میپردازیم:
آیووا
سیستمهای طوفانی که هفته گذشته در سراسر آیووا حرکت کردند، باد، باران شدید و تگرگ را به همراه داشتند. ربکا ویتتو، مگان اندرسون و لوگان مککریا، متخصصان کشاورزی و ترویجی دانشگاه ایالتی آیووا، منابع زیر را برای کمک به ارزیابی خسارت محصولات پس از این طوفانها ارائه دادند.
ارزیابی آنها از مزارع آیووا به شرح زیر است:
«بعضی از مزارع ذرت پس از عبور این سیستمهای طوفانی، بسته به رطوبت خاک، به سمت چپ متمایل شدهاند یا ریشههایشان در خاک فرو رفته است. این مزارع باید ظرف چند روز دوباره سرپا شوند. بیشتر ذرتها بین مراحل V4 و V10 هستند، بنابراین تلفات محصول ناشی از ذرتهای کجشده باید حداقل باشد.»
«تحقیقات گذشته نشان میدهد که کج شدن یا خوابیدگی ذرتهای V10 تا V12 ممکن است عملکرد را 2 تا 6 درصد کاهش دهد. ذرت در این مراحل رشد باید ظرف چند روز خود را صاف کند. علاوه بر کج شدن ذرت، گزارشهایی از جوانه سبز یا جوانه شکننده در ذرت نیز وجود دارد. این گیاهان کاملاً از بین رفتهاند.»
ایلینوی
مت مونتگومری، سرپرست آموزش زراعت در بک، به عنوان متخصص زراعت اصلی در منطقه دکاتور، ایلینوی، فعالیت میکند.
تاریخ کاشت متوسط در منطقه او نیمه اول ماه مه بود. بخش بزرگی از ذرت تقریباً در مرحله V6 است و ذرتهایی که زودتر کاشته شدهاند به سرعت به V10 نزدیک میشوند. به لطف توسعه ریشه، هم ذرت و هم سویا تیره شدهاند.
مونتگومری گفت طوفانها در منطقه او در 10 و 11 ژوئن، بسته به منطقه، باد و 2 تا 7 اینچ باران به همراه داشت.
بزرگترین مشکلی که امسال با آن مواجه شده است، شروع سخت سویا است، زیرا علفکشها بر اثر سرما بر محصول تأثیر میگذارند.
او توضیح داد: "برای محصول سویا، متابولیزه کردن برخی از آن مواد شیمیایی که ما قبل از سبز شدن استفاده کردیم، دشوار بود."
مونتگومری در آینده در مورد کاربردهای قارچکش با کشاورزان صحبت خواهد کرد. اگرچه در حال حاضر نمیتوان به طور قطعی اظهار نظر کرد، اما به گفته مونتگومری، از هر 10 سال، هفت سال است که شایعترین بیماری برگی در ایالت ایلینوی، لکه برگی خاکستری است.
ایندیانا
میل به باران پس از چند هفته بدون بارندگی قابل توجه، سراسر شمال ایندیانا را فرا گرفت. سپس آسمان در آغاز ماه ژوئن باز شد و سامانههای طوفانی عظیم، ایالت هوزیر را در بر گرفت.
برای کشاورزان در بخش شمالی ایالت، این منظره خوشایندی بود - تا اینکه دیگر اینطور نشد. برخی از مناطق شمال در عرض 24 ساعت بیش از 4 اینچ باران دریافت کردند. طوفانها همچنین خساراتی را به کشاورزان جنوب وارد کردند که در ماه مه از بارندگی شدید رنج میبردند.
دن کوین، متخصص ذرت در دانشگاه پردو، گفت: "بخشهای جنوبی ایالت بیشترین آسیب را از سیل و خاکهای اشباع شده دیدند و این هفته مناطقی در بخش مرکزی ایالت به صورت محلی قرار داشتند."
اثرات خاکهای غرقاب در سراسر مناطق سیلزده شروع به نمایان شدن کرد.
کوین افزود: "به دلیل کمبود اکسیژن خاک و رشد ضعیف ریشه، ذرت ناهموار و زرد شده زیادی وجود دارد."
اوهایو
محصولات اوهایو در اوایل ژوئن پیشرفت متفاوتی را نشان میدهند. محصولات ردیفی عموماً در مسیر درست قرار دارند، گزارش ۸ ژوئن وزارت کشاورزی ایالات متحده تخمین میزند که ۷۰٪ ذرت کاشته شده و ۷۵٪ آنها سبز شدهاند.
برای سویا، ۸۵٪ کاشته شده و ۶۹٪ سبز شدهاند. در هر دو مورد ذرت و سویا، ۸۵٪ شرایط متوسط تا خوب در نظر گرفته میشود.
ذرت و سویا به طور کامل در سراسر ایالت کاشته شدهاند و در بسیاری از مناطق، عملیات پیرایش ذرت زودرس در حال انجام است.
به گفته لوک شولت، متخصص زراعت در شرکت بک، مزارع ذرت به دلیل شرایط مرطوب طولانی مدت، پوسیدگی قهوهای قابل توجهی را تجربه کردهاند و استفاده از قارچکش توصیه میشود.
وی گفت: "سویا در جنوب اوهایو با آسیب سرمازدگی و شرایط مرطوب طولانی مدت دست و پنجه نرم کرده است که بر گرهزایی و رنگ گیاه تأثیر میگذارد. محصولات گندم متغیر هستند و انتظار میرود آسیب سرمازدگی بر عملکرد، به ویژه در یک سوم جنوبی ایالت، تأثیر بگذارد."
انتظار میرود برداشت در جنوب اوهایو در ۱۰ تا ۱۴ روز آینده آغاز شود، در حالی که مزارع شمال اوهایو هنوز دو تا سه هفته دیگر باقی مانده است.
یخبندانهای بهاری به محصولات ردیفی آسیب رساندهاند و برخی در شهرستانهای جنوبیتر تصمیم به کاشت مجدد گرفتهاند. این یخبندانها به شدت به تولید میوه آسیب رساندهاند. باغهای میوه در سراسر شرق اوهایو در ماه مارس شکوفههای اولیه داشتند، اما با یخبندانهای شدید در ماه مارس و آوریل که در برخی مناطق به ۱۱ درجه فارنهایت رسید، از بین رفتند. انتظار میرود خسارات بیسابقهای رخ دهد.
میشیگان
به دنبال گرم شدن هوا در اوایل بهار، شرایط بسیار مرطوب و سرد تا اواسط ماه مه ایجاد شد. هفته اول و دوم ژوئن گرمای زیادی را فراهم کرد. باران تمام روز در ۵ ژوئن برای بیشتر ایالت، جوانه زدن ذرت و سویا را که دیرتر کاشته شده بودند، تسریع کرد. به دنبال آن بارانهای بیشتری در ۹ و ۱۰ ژوئن بارید.
طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، ۸۹٪ ذرت ایالت در شرایط نسبتاً خوب تا خوب قرار دارد، در حالی که ۹۵٪ سویا در این دستهها قرار دارند. بسیاری از کشاورزان شروع به کاشت ذرت به صورت کناری کردهاند.
سویاهای زود کاشته شده در مرحله V3-4 هستند و گرهها به راحتی روی ریشهها قابل مشاهده هستند. نیکول ریچی، از بخش ترویج دانشگاه ایالتی میشیگان، توصیه کرد که اکنون زمان بررسی گرهبندی خوب است.
گندم از Feekes 10 در شمالیترین منطقه تا Feekes 11.2 (خمیر نرم) در بخشهای جنوبی ایالت متغیر است.
نیویورک
دن استوارت، مشاور مدیریت انجمن مدیریت محصولات نیویورک غربی، گفت: "ما در ماه مه از نظر روزهای درجه رشد بسیار عقب بودهایم. بنابراین، شروع آن کاملاً بسیار جالب بود."
در چندین شهرستان غربی نیویورک و شمال غربی پنسیلوانیا، کاشت ذرت تا 4 مه آغاز نشد، در حالی که سویا حدود 10 مه کاشته شد و این دقیقاً در بهترین زمین بود. سپس، از روز یادبود تا هفته گذشته، کشاورزان بالاخره استراحتی کردند و هوای بسیار خشکتری حاکم شد.
استوارد گفت: «و کشاورزان توانستهاند به سرعت حرکت کنند، کارهای زیادی انجام دهند و برداشت اولین برداشت را انجام دهند. من میگویم که ما احتمالاً حدود ۷۵ درصد ذرت و سویا کاشتهایم.»
از آنجایی که بیشتر خاکهای غرب نیویورک برای رشد یونجه مساعد نیستند، بسیاری از کشاورزان به طور فشرده علف را برای تهیه یونجه مدیریت میکنند. اولین برداشت علف باغ معمولاً از هفته اول ماه مه آغاز میشود، اما بهار خنک و مرطوب برخی از کشاورزان را یک هفته یا بیشتر به تعویق انداخت.
استوارد خاطرنشان کرد: «امیدوارم که مواد غذایی با کیفیتی برای تغذیه گاوها داشته باشیم. و بازده بسیار خوب بوده است، جایی که کشاورزان توانستند بیرون بروند و نیتروژن را روی علفها بریزند.»