قیمت واقعی یک شانه تخممرغ چقدر است؟ پاسخ صریح مرغداران
رئیس اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد قیمت منطقی هر شانه تخممرغ برای مصرفکننده ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان است؛ جزئیات قیمتگذاری و چالشها را بخوانید.
در حالی که بازار تخممرغ در ماههای اخیر نوسانات زیادی را تجربه کرده، رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد قیمت منطقی هر شانه تخممرغ برای مصرفکننده باید بین ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان باشد؛ رقمی که فاصله معناداری با نرخ درب مرغداری دارد.
قیمت یک شانه تخممرغ چند است؟
اخبار سبز کشاورزی؛ حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن، با اشاره به وضعیت فعلی بازار گفت: با توجه به قیمت تخممرغ درب مرغداری، قیمت منطقی یک شانه تخممرغ برای مصرفکننده ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان برآورد میشود.
به گفته او، در حال حاضر هر کیلو تخممرغ درب مرغداری با نرخ ۱۲۰ تا ۱۲۵ هزار تومان معامله میشود که معادل شانهای حدود ۲۵۰ هزار تومان است.
فاصله قیمت مرغداری تا بازار مصرف
کاشانی توضیح داد با احتساب هزینههای حملونقل، بستهبندی، سود منطقی شبکه توزیع و خردهفروشی، قیمت هر کیلو تخممرغ برای مصرفکننده به ۱۵۵ تا ۱۶۰ هزار تومان میرسد؛ نرخی که همان بازه ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان برای هر شانه تخممرغ را توجیه میکند.
نهاده هست، اما نه برای مرغداران؟
رئیس اتحادیه مرغداران میهن با انتقاد از روند تأمین نهادههای دامی گفت: «اگرچه اعلام میشود نهادهها در سامانه بازارگاه تأمین شدهاند، اما در عمل خبری از دسترسی واقعی مرغداران به نهاده نیست.»
او تأکید کرد کمبود نقدینگی و اختلال در تخصیص نهاده، فشار مضاعفی به واحدهای تولیدی وارد کرده و تداوم تولید را با چالش مواجه ساخته است.
صادرات محدود و مطالبات پرداختنشده
کاشانی با اشاره به محدودیتهای صادراتی افزود: «با وجود حذف ارز ترجیحی، بهصورت غیرقانونی محدودیتهایی برای صادرات تخممرغ اعمال شده است. از سوی دیگر، مطالبات مرغداران از محل خرید حمایتی تخممرغ که مربوط به حدود ۸ ماه قبل است، هنوز توسط پشتیبانی امور دام پرداخت نشده.»
تولید تخممرغ رو به کاهش است؟
به گفته رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن، تولید تخممرغ در ماه گذشته حدود ۱۱۵ هزار تن بوده و پیشبینی میشود تولید بهمنماه به حدود ۱۱۰ هزار تن کاهش یابد.
او هشدار داد: «وقتی بخش تولید رها میشود و مرغداران با کمبود نهاده و سرمایه در گردش مواجهاند، نمیتوان انتظار آیندهای روشن برای بازار تخممرغ داشت.»
جمعبندی
در شرایطی که قیمت یک شانه تخممرغ برای مصرفکننده به مرز ۳۲۰ هزار تومان رسیده، فعالان صنعت طیور معتقدند ادامه محدودیتهای صادراتی، پرداختنشدن مطالبات و بیثباتی در تأمین نهادهها، میتواند بازار تخممرغ را با نوسانات جدیتری مواجه کند.
