فناوری کشاورزی-غذایی و فناوری آب و هوا در آمریکای لاتین
آنچه نیمه اول سال 2025 در مورد فناوری کشاورزی-غذایی و فناوری آب و هوا در آمریکای لاتین به ما میگوید

اخبار سبز کشاورزی؛ سرمایهگذاری در فناوری کشاورزی در نیمه اول سال ۲۰۲۵ به ۵.۱ میلیارد دلار رسید که نشاندهنده کاهش ۳۷ درصدی نسبت به سال گذشته و پایینترین میزان سرمایهگذاری در نیمه اول از سال ۲۰۱۷ است. با این حال، این کاهش، فرصتهای واقعی را آشکار میکند: نوآوریهای بالادستی اکنون بیش از نیمی از کل بودجه را تشکیل میدهند که ناشی از روندهای کلان ساختاری مانند سازگاری با آب و هوا، امنیت غذایی و افزایش بهرهوری است.
در آمریکای لاتین، این تحول در حال شتاب گرفتن است. چالشهای ساختاری دیرینه، مانند دسترسی محدود به منابع مالی، تغییرات آب و هوایی، کمبود نیروی کار و تخریب خاک، اکنون با روندهای نوآوری جهانی و افزایش تمایل سرمایهگذاران در هم آمیختهاند.
در نیمه اول سال ۲۰۲۵، این منطقه تاکنون نزدیک به ۲۰۰ میلیون دلار معاملات افشا شده در فناوری کشاورزی را جذب کرده است که به رهبری فناوریهای بالادستی در فناوری کشاورزی، نهادههای بیولوژیکی و پلتفرمهای مبتنی بر هوش مصنوعی انجام شده است. پیام واضح است: آمریکای لاتین نه تنها در حال جبران عقبماندگی است، بلکه شروع به رهبری نیز کرده است.
فناوری کشاورزی: از محروم تا توانمند دیجیتالی
با توجه به اینکه کمتر از ۵٪ از خانوارهای روستایی در آمریکای لاتین به اعتبار رسمی دسترسی دارند، استارتاپهای فناوری کشاورزی با ارائه راهحلهای دیجیتال متناسب با واقعیتهای کشاورزی، وارد عمل میشوند. در مکزیک، Verqor همچنان به مقیاسبندی مدل مالی تعبیهشده خود ادامه میدهد و بازپرداخت مرتبط با محصول، بیمه آب و هوا و امتیازدهی مبتنی بر هوش مصنوعی را برای تأیید وامها در کمتر از ۷۲ ساعت ادغام میکند.
Blooms، یکی دیگر از شرکتهای برجسته در منطقه و برنده جایزه جهانی تغییر بازی، با ارائه سرمایه در گردش و پوشش ریسک ارزی از طریق یک ساختار تحت حمایت SPV، شکاف مالی ۳.۲ میلیارد دلاری برای صادرکنندگان را برطرف میکند و امکان مقیاسپذیری خارج از ترازنامه را فراهم میکند.
در برزیل، ادغام Agroforte با RúmiCash و مشارکت ۱۰۰ میلیون رئال برزیلی (۱۸.۴ میلیون دلاری) Agrolend با UPL، ابزارهای مالی را مستقیماً در زنجیرههای تأمین تعبیه میکند، ریسک اعتباری را کاهش میدهد و مقیاس را آزاد میکند.
بازیگران دیگری مانند Culttivo و Tarken به طور اساسی در حال فشردهسازی جدول زمانی ارزیابی اعتبار هستند - Culttivo زمان امتیازدهی را تنها به ۳ دقیقه کاهش داده است - و دسترسی به سرمایه را دموکراتیزهتر میکنند. WEÏA از کلمبیا به شرکتهای مواد غذایی و آشامیدنی در آمریکای لاتین کمک میکند تا از طریق قراردادهای هوشمند آتی، هزینه مواد اولیه کشاورزی خود را تثبیت و کاهش دهند و یک راهحل تأمین مالی Farm Now, Pay Later را به کشاورزان و تأمینکنندگان خود ارائه میدهد.
Insurtech: از بین بردن شکاف حفاظت از آب و هوا
با تشدید آب و هوای شدید، Insurtech کشاورزی حیاتی میشود. با پوشش کمتر از ۳٪ از تولید ناخالص داخلی توسط بیمه آب و هوا در کشورهای در حال توسعه، استارتاپها با سرعت زیادی در حال نوآوری هستند. Trag، Natu و Suyana در حال استقرار مدلهای پارامتری با شاخص آب و هوا هستند که تسویه خسارت را خودکار کرده و ریسک پایه را به حداقل میرسانند. مدل پارامتری ترکیبی Suyana، با ترکیب محرکهای خودکار با اعتبارسنجی سنتی، یک راه حل میانه قانعکننده، به ویژه برای خرده مالکان در جغرافیای آسیبپذیر، ارائه میدهد.
این راهکارهای فینتک و اینشورتک در کنار هم، معادله ریسک-پاداش کشاورزی را دوباره متعادل میکنند: دسترسی به سرمایه را آسانتر، حفاظت را فراگیرتر و تصمیمگیریها را دادهمحورتر میکنند.
بیوتکنولوژی کشاورزی و زیستشناسی: علم با خاک در هم میآمیزد
نوآوری زیستی یکی از پویاترین مرزهای بالادستی آمریکای لاتین است. استارتاپهای زیستشناسی کشاورزی و زیستشناسی توجه فزایندهای را از سوی سرمایهگذاران خطرپذیر و شرکتی به خود جلب کردهاند.
نمونه بارز آن پونا بیو، یک شرکت سبد سرمایهگذاری جهانی است که از میکروارگانیسمهای اکسترموفیل از رشتهکوه آند برای بازسازی خاک و افزایش بازده تا ۱۵٪ استفاده میکند. پونا پس از دور اول سرمایهگذاری خود - به رهبری کورتوا کاتالیست و با همکاری ات وان ونچرز و بنیاد بیل و ملیندا گیتس - اکنون ۲۰۰۰۰ هکتار سویا را در سراسر منطقه پوشش میدهد و گسترش خود را در سراسر آمریکای لاتین تسریع میکند.
کورتوا به عنوان یک نیروی غالب ظهور کرده است و تا به امروز از نه استارتاپ زیستفناوری کشاورزی حمایت میکند، از جمله شرکت Symbiomics مستقر در برزیل که اخیراً از هوش مصنوعی برای تسریع توسعه نهادههای بیولوژیکی استفاده میکند.
در سطح مردمی، تعاونیهایی مانند AFA آرژانتین در حال سنجش راهحلهای محلی هستند - کارخانه جدید نهادههای بیولوژیکی ۶ میلیون دلاری آن بیش از ۱.۵ میلیون هکتار را پوشش میدهد - در حالی که گواهینامه سیستمهای احیاکننده (CSR) آپرسید در حال پیشگامی در اعتبارسنجی مزرعه قابل ردیابی و مبتنی بر نتیجه است.
همگرایی سرمایهگذاری خطرپذیر، سرمایه شرکتی و نوآوری تعاونی، واقعیت جدیدی را برجسته میکند: کشاورزی بیولوژیکی و احیاکننده در حال تبدیل شدن به ارکان اصلی رقابت منطقهای هستند.
هوش مصنوعی و اتوماسیون: هوش زراعی جدید
پذیرش هوش مصنوعی نیز در حال شتاب گرفتن است. در آرژانتین، کیلیمو از یادگیری ماشینی برای بهینهسازی آبیاری، کاهش مصرف آب و در عین حال صدور اعتبارات جبران آب گواهیشده استفاده میکند. در برزیل، این شرکت در حال سنجش این مدل با کشاورزان محلی است و در حال حاضر با مشتریان جهانی، از جمله مایکروسافت، یونیلیور و کوکاکولا، برای کمک به آنها در دستیابی به بیطرفی آب همکاری میکند. Solinftec که در سری D خود 60 میلیون دلار جذب سرمایه داشته است، در حال عرضه رباتهای خودکار Solix خود است که استفاده از علفکشها را تا 85 درصد کاهش داده و از طریق کنترل هدفمند علفهای هرز، عملکرد را افزایش میدهند.
در برزیل، جایی که بیش از 480 میلیون هکتار از زمینها به آفتکشها دسترسی دارند
در برنامههای سالانه، Precision Ag از هوش مصنوعی و تصویربرداری طیفی برای ارائه سمپاشی منطقهای خاص از طریق پهپادها استفاده میکند - کاهش ضایعات شیمیایی، کاهش هزینهها و کاهش اثرات زیستمحیطی. در همین حال، Nunatak از تحقیق و توسعه مبتنی بر هوش مصنوعی برای طراحی کنسرسیومهای میکروبی قابل انباشت مانند YAMANA، یک کود زیستی که مقاومت و عملکرد محصول را حتی در شرایط تنش شوری افزایش میدهد، بهره میبرد. این نوآوریها در کنار هم نشان میدهند که چگونه هوش مصنوعی میتواند هم توسعه ورودی و هم کاربرد را متحول کند و کشاورزی هوشمندتر و پایدارتری را ممکن سازد.
از نظر لجستیک، Carryt که اغلب به عنوان "اوبر بار" برای برندهای مصرفی در آمریکای لاتین توصیف میشود، از هوش مصنوعی برای بهینهسازی لجستیک در آخرین مایل و ایجاد داشبوردهای پیشبینیکننده استفاده میکند، در حالی که وامهای موجودی را به بازرگانان کوچک، که 70 درصد از یک بازار 500 میلیارد دلاری را تشکیل میدهند، ارائه میدهد و رشد تجارت را با زنجیرههای تأمین کشاورزی هوشمندتر پیوند میدهد.
این نوآوریها در کنار هم نشان میدهند که چگونه هوش مصنوعی میتواند توسعه ورودی، کاربرد و توزیع را متحول کند و کشاورزی هوشمندتر و پایدارتری را ممکن سازد.
پلتفرمسازی: نرمافزار به عنوان سرویس (SaaS) همهکاره برای یک بخش پراکنده
با وجود این همه راهکار نقطهای، قابلیت همکاری به یک گلوگاه تبدیل شده است. استارتآپهایی مانند اوراوانت و سنسیکس (از طریق پلتفرم FieldScan خود) در حال ساخت اکوسیستمهای یکپارچه SaaS هستند که دادهها را در دستگاهها، تأمینکنندگان و عملیات متمرکز میکنند. همافزایی اخیر بین بم اگرو و سینجنتا دیجیتال، این روند را بیشتر برجسته میکند: نقشهبرداری زراعی مبتنی بر هوش مصنوعی بم اگرو اکنون در اکوسیستم Cropwise سینجنتا در برزیل ادغام شده است تا از طریق دادههای یکپارچه، تجزیه و تحلیل پیشبینیکننده و پشتیبانی تصمیمگیری در سراسر چرخه مزرعه، کارایی سطح مزرعه را افزایش دهد.
این پلتفرمها به عنوان سیستمهای عامل برای زنجیره کشاورزی-غذایی عمل میکنند، تصمیمگیری را ساده میکنند و پذیرش آن را در بین کشاورزان، مشاوران و شرکای شرکتی افزایش میدهند.
این روند «پلتفرمسازی» گام بعدی طبیعی در کشاورزی دقیق است - تغییر تمرکز از ابزارهای مجزا به سیستمهای به هم پیوسته و کاربرپسند که مقیاس و قابلیت استفاده را آزاد میکنند.
نگاه به آینده: ۲۰۲۵ و پس از آن
نیمه اول سال ۲۰۲۵ تایید میکند که آمریکای لاتین به نوآوریهای بالادستی روی آورده است - نه فقط در پاسخ به روندهای سرمایه جهانی، بلکه برای حل چالشهای پرریسک خود. در GLOCAL، این تغییرات، الگوهای اولیهای را که ما در کتابچه راهنمای Clean AgriFoodTech خود ترسیم کردهایم، تأیید میکند، که پایه و اساس تز سرمایهگذاری متمرکز بر بالادستی ما را تشکیل میدهد.
- سرمایهگذار تعبیهشده، اعتبار کشاورزی را سریعتر و هوشمندانهتر میکند.
- اختلالگر بیولوژیکی، خاک را احیا و پایداری را بازسازی میکند.
- بهینهساز هوش مصنوعی، دادههای سطح مزرعه را به بهرهوری در سطح سیستم تبدیل میکند.
از فینتک و بیوتکنولوژی گرفته تا اتوماسیون و ادغام، اکوسیستمهای فناوری کشاورزی و فناوری آب و هوا در آمریکای لاتین نه تنها با تغییرات جهانی سازگار میشوند، بلکه آینده غذا و کشاورزی پایدار را شکل میدهند.