قیمت جدید مرغ اعلام شد؛ احتمال افت دوباره تا هفته آینده
قیمت جدید مرغ اعلام شد. نرخ مرغ گرم، ران، سینه و فیله مشخص شد و طبق اعلام انجمن طیور، احتمال افت قیمت مرغ تا هفته آینده وجود دارد.
در حالی که بازار مرغ طی روزهای اخیر نوسانهای خفیفی داشت، دبیر انجمن کشتارگاهها از ثبات قیمتها و حتی احتمال کاهش قیمت مرغ تا هفته آینده خبر داده است.
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور اعلام کرد که در شرایط فعلی، عرضه و تقاضا در بازار مرغ کاملاً همخوانی دارد و هیچ کمبودی در بخش توزیع مشاهده نمیشود.
طبق گفته مهدی یوسفخانی، قیمتهای روز بازار به این شکل است:
- مرغ زنده: ۲۵۰ هزار تومان
- مرغ گرم در عمدهفروشی: ۳۳۰ هزار تومان
- مرغ گرم در خردهفروشی: ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان
وی همچنین قیمت محصولات پرمصرف مرغ را چنین اعلام کرد:
- ران مرغ: ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان
- سینه مرغ: ۶۰۰ هزار تومان
- فیله مرغ: ۶۵۰ هزار تومان
آینده بازار مرغ؛ آرامش یا نوسان؟
یوسفخانی با اشاره به وضعیت فعلی عرضه گفت: با توجه به شرایط تقاضا، پیشبینی میشود قیمت مرغ در روزهای پیشرو دچار نوسان قابلتوجهی نشود و بازار در حالت پایدار باقی بماند.
او نیاز روزانه مرغ در استان تهران را ۱۲۰۰ تن اعلام کرد و افزود: از اواخر اردیبهشت، میزان عرضه بهبود پیدا میکند و حتی اگر تقاضا افزایش پیدا کند، مشکلی در تأمین مرغ نخواهیم داشت.
چرا آخر هفته قیمت مرغ بالا میرود؟
به گفته دبیر انجمن، اواخر هفته معمولاً قیمت مرغ حدود ۱۰ هزار تومان افزایش مییابد. این افزایش موقتی بوده و با کاهش تقاضا در میانه هفته، قیمت مجدد افت میکند.