مهندس ایمانی: تجهیزات مرغداری باکیفیت، هزینه اولیه بالاتر و عمر مفید بیشتری دارند

نماینده شرکت «زورل‌ماشین» (Zorel Machine) در ایران در ابتدای گفتگو درباره کیفیت تجهیزات موجود در بازار توضیح داد که بخشی از تجهیزات مشابه در ایران تولید می‌شوند و حتی از نظر کیفیت از نمونه‌های خارجی اروپایی و چینی بالاترند؛ با این حال، برخی تجهیزات دیگر نیز وجود دارند که به دلیل بهره‌مندی از استانداردهای بالاتر، از اروپا یا چین وارد کشور می‌شوند و کیفیت چشمگیری دارند.

ایمانی با اشاره به تمرکز بر برندهای روز دنیا افزود: تمام تجهیزاتی که ما در صنف مرغداری استفاده می‌کنیم، کاملاً مهندسی‌شده و مطالعه‌شده هستند. به عنوان مثال، حتی یک دان‌خوری ساده که جوجه درون آن غذا می‌خورد، از میان شرکت‌هایی انتخاب شده که روی آن کار تخصصی انجام داده‌اند.

وی در همین رابطه تصریح کرد: شاید یک دان‌خوری ساده به نظر برسد، اما جوجه‌ها (و حتی انسان‌ها) عادت دارند دقیقاً همان جایی که غذا خورده‌اند، استراحت کنند و بخوابند؛ رفتاری که در پرنده‌ها نیز دیده می‌شود. اگر جوجه روی دان بخوابد، دان کثیف می‌شود. به همین دلیل ما تجهیزاتی را وارد کرده‌ایم که به هیچ شکلی اجازه نمی‌دهند جوجه وارد دان‌خوری شده و روی آن استراحت کند؛ این تنها نمونه‌ای از کوچک‌ترین تفاوت‌های مهندسی این تجهیزات است.

به گفته نماینده زورل‌ماشین، از نظر متریال نیز این تجهیزات جوری طراحی شده‌اند که حداقل ۳۰ تا ۴۰ سال برای تولیدکننده کار کنند؛ نه اینکه پس از یک یا دو دوره جوجه‌ریزی بشکنند و مرغدار مجبور به تعویض و تحمیل هزینه‌های دوباره شود. ایمانی تاکید کرد که اگرچه هزینه اولیه تجهیزات وارداتی بالاتر است، اما طول عمر، دوام و نحوه کارکرد آن‌ها تفاوت اساسی دارد.

ایمانی مزیت اصلی این نوع طراحی را پاکیزگی دائمی دان عنوان کرد و گفت: وقتی پرنده نتواند وارد دان‌خوری شود، خوراک همیشه تمیز می‌ماند؛ در نتیجه باکتری و بیماری به حداقل می‌رسد، گله وزن مطلوب‌تری می‌گیرد، قیمت نهایی فروش بهتر می‌شود و مصرف دارو و واکسن به شکل محسوسی کاهش می‌یابد.

بهینه‌سازی مصرف انرژی در قلب مرغداری‌های مدرن

ایمانی در پاسخ به پرسشی پیرامون وضعیت مصرف انرژی در این صنعت بیان کرد که صنعت امروز با چالش جدی انرژی مواجه است. وی در این باره توضیح داد: در حالی که ممکن است یک فعالیت با موتورهای معمولی ۲ کیلوواتی انجام شود، ما همان کار را با موتورهای ۳۷ صدم یا ۵۰ صدم کیلوواتی انجام می‌دهیم که انرژی و برق بسیار کمتری مصرف می‌کنند. کاهش جریان و ولتاژ مصرفی، عمر مفید محصول را نیز به شدت بالا می‌برد.

وی همچنین بر اهمیت خاصیت ضدآب بودن این تجهیزات تاکید کرد و گفت: بیشتر این اقلام دارای استاندارد حفاظتی آی‌پی ۶۷ (IP67) به بالا هستند. متاسفانه تولیدکنندگان داخلی یا چینی تنها به ارزان تمام شدن محصول فکر می‌کنند؛ مثلاً یک دینام‌موتوری با وزن ۲۰ کیلوگرم و مصرف برق ۲ کیلووات می‌سازند، در حالی که ما از دینام‌موتورهای ۶ الی ۷ کیلوگرمی با مصرف برق ۳۷ صدم تا ۵۰ صدم کیلووات استفاده می‌کنیم.

حضور جهانی «زورل‌ماشین» و فعالیت کارگاه مونتاژ تبریز

نماینده شرکت «زورل‌ماشین» در ادامه درباره گستره فعالیت‌های این شرکت اظهار داشت: شرکت اصلی زورل در ترکیه مستقر است و به جز ایران، با حدود ۳۵ الی ۳۶ کشور دنیا همکاری دارد. ما نیز به عنوان نماینده انحصاری این شرکت در ایران، کشورهایی نظیر ترکمنستان، عمان، آذربایجان، عراق، افغانستان و قطر را پشتیبانی می‌کنیم.

ایمانی افزود: ما در شهر تبریز یک کارگاه مونتاژ راه‌اندازی کرده‌ایم؛ از آنجا که قطعات این دستگاه‌ها در ایران تولید نمی‌شوند، آن‌ها را وارد کرده و در تبریز مونتاژ می‌کنیم. این کار باعث می‌شود دستگاه مونتاژشده با قیمت به مراتب مناسب‌تر و ارزان‌تر نسبت به واردات مستقیم از ترکیه، به دست مرغداران و مشتریان ایرانی برسد.

چالش‌های بزرگ واردات قانونی و موانع صمت و بانک مرکزی

ایمانی بزرگ‌ترین چالش پیش روی فعالیت و تولید خود را اداره صمت (صنعت، معدن و تجارت)، بانک مرکزی و موضوع انحصار در ثبت سفارش دانست و گفت: ثبت سفارش باید به گونه‌ای در اختیار ما باشد که بتوانیم این تجهیزات را به صورت کاملاً قانونی وارد کنیم؛ در حالی که در حال حاضر مجبور به استفاده از روش‌های جایگزین مانند کوله‌بری هستیم. این در حالی است که من به عنوان یک تولیدکننده، دارای پروانه تولید در ایران هستم و حق قانونی ثبت سفارش را دارم.

وی با انتقاد از محاسبه هزینه‌های گمرکی و مالیاتی اضافه کرد: به جای اینکه طبق قانون ۲۴ الی ۲۶ درصد تعرفه گمرکی ارزش محصول اعمال شود، ما با موانعی مواجهیم که هزینه‌ها را به شدت افزایش می‌دهد. برای نمونه، در ماشین‌آلاتی که رقم‌های کلان چند میلیون یورویی دارند (بالای ۱ تا ۵ میلیون یورو)، پرداخت هزینه‌های جانبی سنگین و ارزش افزوده، بار مالی بسیار بزرگی را به واردکننده تحمیل می‌کند.

متریال ممتاز؛ راز ماندگاری ۴۰ ساله تجهیزات

نماینده زورل‌ماشین درباره کیفیت ورق‌های به‌کاررفته در محصولات خود توضیح داد: ورق‌هایی که ما در قفس‌های پرورش مرغ گوشتی یا سیستم‌های پلت استفاده می‌کنیم، دارای مقاومت بسیار بالا هستند. ما حتی این ورق‌ها را که از محصولات شرکت‌های معتبر جهانی نظیر «آرسلورمیتال» (ArcelorMittal) بلژیک (بزرگ‌ترین تولیدکننده ورق در جهان) یا کشورهای ژاپن، کره و ترکیه هستند، تهیه کرده و به کار می‌گیریم.

ایمانی خاطرنشان کرد: وقتی کار تخصصی می‌شود، متریال باید متناسب با هر بخش از تجهیزات انتخاب شود. برخلاف تولیدکنندگان داخلی یا چینی که یک نوع ورق معمولی را برای تمام قسمت‌ها برش می‌زنند، ما در قسمت‌های حساس مانند دان‌خوری‌ها و طبقات قفس که تردد کارگران و بررسی گله بیشتر است، از ورق‌های با استقامت فوق‌العاده بالا استفاده می‌کنیم؛ همان ورق‌هایی که در ماشین‌آلات مسابقه‌ای، رالی و سافاری برای مقابله با خطرات شدید به کار می‌روند. همین مسئله باعث می‌شود طول عمر تجهیزات ما به ۴۰ سال برسد.

وی همچنین به استفاده از برترین برندهای قطعات الکترونیکی و تهویه اشاره کرد و گفت: در بخش فیوز و کنتاکتور، برخلاف نمونه‌های چینی موجود در بازار، ما از برند اورجینال «ای‌بی‌بی» (ABB) ساخت فنلاند و آلمان استفاده می‌کنیم. در حوزه هوادهی و اتوماسیون نیز با شرکت دانمارکی «اسکو» (SKOV) با ۸۴ سال سابقه همکاری داریم. هوادهی اصولی باعث کاهش مصرف دارو، حفظ پتانسیل تولید گله و تقویت پوسته تخم‌مرغ می‌شود.

ایمانی افزود: شاید مشتری در خرید اولیه هزینه بالاتری برای سیستم هوادهی پرداخت کند، اما در طول یک دوره ۱۸ ماهه، می‌بیند که تنها ۴ الی ۵ میلیارد تومان در هزینه‌های دارو صرفه‌جویی کرده است. درست مانند تفاوت قیمت برندهای گوشی موبایل؛ هزینه اولیه تجهیزات ما شاید ۱۰ تا ۱۵ درصد بالاتر باشد، اما طول عمر بسیار بالا، عدم خرابی، نداشتن توقف تولید و هزینه نگهداری بسیار اندک، سرمایه‌گذاری مشتری را برای ۴۰ تا ۵۰ سال تضمین می‌کند.

سخن پایانی و مطالبه از مسئولان؛ ایجاد رقابت سالم در بازار

در پایان این گفتگو، نماینده زورل‌ماشین در ایران به عنوان مطالبه اصلی خود از مسئولان کشور گفت: اولویت ما این است که مسئولان، محدودیت‌های اعمال‌شده بر سر راه واردکنندگان را بازبینی کرده و با برداشتن این موانع، زمینه رقابت آزادانه و سالم را فراهم کنند.

ایمانی در تشریح این موضوع بیان کرد: امروز اگر قیمت تمام‌شده محصول ما به دلیل هزینه‌های سربار واردات (مانند عوارض اضافی) بالاتر از نمونه داخلی تمام شود، مرغدار به ناچار سراغ گزینه ارزان‌تر می‌رود؛ در حالی که ارزش واقعی نمونه داخلی بسیار پایین‌تر از قیمت فروش آن است. تولیدکنندگان داخلی متاسفانه سودهای نجومی دریافت می‌کنند که این به نوعی ظلم در حق مرغدار و تولیدکننده ایرانی است.

وی در انتها ابراز امیدواری کرد: اگر مسئولان بازار را سالم‌تر کرده و محدودیت‌های وارداتی را بردارند، واردکننده می‌تواند با شرایط عادلانه‌تری کالا را عرضه کند تا هم تولیدکننده داخلی به سود معقول خود برسد و هم مرغدار مجبور به پرداخت هزینه‌های گزاف نشود.