نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات تبریز از ۱ تا ۴ اردیبهشت برگزار میشود؛ فرصتی محدود برای برندها پیش از تکمیل ظرفیت غرفهه…
قیمت شیرینیهای محبوب ماه رمضان افزایش یافت؛ زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک به ۴۹۵ هزار تومان رسید. جزئیات…
افزایش قیمت مواد اولیه شیرینی، انرژی و نوسان ارز، بازار قنادیهای تهران را دگرگون کرده و نیمجعبهها را جایگزین…
رئیس اتحادیه قنادان اعلام کرده که مواد اولیه قنادی عمدتاً وارداتی هستند؛ اما قیمت روغن قنادی در کمتر از دوماه از ۱.۵…
در گفتوگوی آقای نظری در چهاردهمین جشنواره ارگانیک، برند بیسکویت آرمیتا با شعار بدون مواد نگهدارنده و تایید انجمن…
کاهش تعداد غرفهها و بازدیدکنندگان در بیست و چهارمین نمایشگاه بینالمللی شکلات و شیرینی، نشانه کوچکتر شدن صنایع غذایی…
بیستوچهارمین نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات ایران صبح چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ افتتاح شد
نمایشگاه شیرینی و شکلات؛ ایران در این صنعت با ۳۰-۴۰% صادرات مواد غذایی و گردش مالی ۲۵۰-۳۰۰ میلیون دلاری در جایگاه ۱۲…
تخمیر کاکائو چگونه به خلق عطر و طعم شکلات کمک میکند؟ از تحول در تولید کاکائو تا نقشی که میکروبها در خلق بهترین شکلات…
چگونه یک شکلات نسبتاً ساده توانسته به یکی از نمادهای شهر دبی تبدیل شده و حتی بر بازارهای جهانی مانند پسته ایران تأثیر ب…