پروتئین ارزان‌قیمت در اوج گرانی! مقایسه فرآورده‌های گوشتی، حبوب و مرغ نشان می‌دهد چگونه هم سلامت خانواده را تضمین کنید…
با تاریخچه فرآورده‌های گوشتی در ایران آشنا شوید. از کباب‌های سنتی و روش‌های نگهداری گوشت در ایران باستان تا تنوع قومی.
غذاهای فوق فرآوری‌شده و پارکینسون با هم ارتباط دارند؟ پژوهشی نشان می‌دهد که مصرف نوشابه و هات‌داگ می‌تواند خطر علائم…
کشف هولناک گوشت گراز در سوسیس کالباس! با انهدام یک کارگاه غیرمجاز تولید فرآورده‌های گوشتی، ۱۳۰۰ کیلوگرم گوشت گراز کشف…
دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که عوارض قلبی با گوشت‌های قرمز فرآوری شده، رابطه معناداری دارد.
مهندس داود رنگی گفت: مطالبات واردکنندگان نهاده های دام و طیور تسویه نشود، اقتصاد و چرخه تولید در صنعت دام و طیور با…
در همایش صنعت غذای استان اصفهان، از مهندس جواد مرادیان‌نژاد، پیشکسوت برجسته و بنیانگذار صنایع غذایی «تانیس»، به پاس…
معاون وزیر جهاد کشاورزی از تامین ۵ درصد کسری نیاز گوشت قرمز از طریق واردات خبر داد.
متخصص تغذیه گفت: مواد نگهدارنده از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کنند و به همین دلیل در بسیاری از مواد غذایی بسته‌بندی‌شده…
کره شمالی در تازه‌ترین اقدام برای کنترل فرهنگی و اقتصادی، مصرف و فروش هات‌داگ را ممنوع اعلام کرد.