۷ مکمل طبیعی که در هوای سرد عملکرد مغز را تقویت میکنند
در هوای سرد، جریان خون به مغز کاهش مییابد و این باعث افت تمرکز، کندی ذهن و خستگی میشود. چند مادهٔ طبیعی میتوانند عملکرد مغز را تقویت کنند
افت دما تنها روی بدن تأثیر نمیگذارد؛ هوای سرد میتواند جریان خون به مغز را کاهش دهد و باعث افت تمرکز، خوابآلودگی و کندی عملکرد ذهنی شود.
اخبار سبز کشاورزی به نقل از HealthScienceToday، تحقیقات جدید نشان میدهد برخی مواد طبیعی و گیاهی میتوانند با افزایش جریان خون مغزی، کاهش التهاب عصبی و تقویت پیامرسانهای عصبی، کارایی ذهن را در فصل سرد بالا ببرند بدون نیاز به محرکهای قوی مثل کافئین بالا.
ال-تایروسین
تایروسین نوعی اسید آمینه است که در تولید دوپامین و نورآدرنالین نقش دارد.یک پژوهش نشان داد مصرف ۲ گرم تایروسین پیش از قرار گرفتن در محیط سرد، دقت و تمرکز را تا چند ساعت حفظ میکند. بهویژه برای دانشجویان و افرادی که صبحهای سرد نیاز به تمرکز بالا دارند مفید است.
مهمترین منابع طبیعی : سویا و توفو ، عدس ، بادام ، بادامهندی، پسته ، دانه کدو ، جو دوسر (اوتمیل) ، لوبیا سفید و چیتی ، سبزیجات برگسبز (اسفناج، کلم پیچ) ، تخممرغ ، مرغ و بوقلمون ، ماهی ، ماست یونانی
رزماری
رزماری از دیرباز به عنوان “گیاه حافظه” شناخته شده است.محققان میگویند فقط بوییدن عصاره رزماری میتواند سرعت یادآوری حافظه کوتاهمدت را تا ۱۵٪ افزایش دهد. مصرف روغن رزماری در غذاها یا استنشاق رایحهٔ آن، در هوای سرد بیشترین اثر را دارد.
رودیولا روزئا
رودیولا یک آداپتوژن ضدخستگی است.در یک آزمایش بالینی، افرادی که ۲۰۰ میلیگرم رودیولا مصرف کرده بودند، در آزمونهای شناختی مرتبط با سرما، ۲۰٪ تمرکز بالاتر و ۲۵٪ خستگی ذهنی کمتر نشان دادند. این گیاه برای کسانی که صبحهای زمستان احساس خوابآلودگی شدید دارند، پیشنهاد میشود.
امگا–۳ گیاهی (ALA)
اسید چرب ALA که در بذر کتان و چیا وجود دارد، نقش مهمی در انعطافپذیری غشای سلولهای مغزی دارد.تحقیقات نشان میدهد مصرف روزانه ۱–۲ قاشق غذاخوری بذر چیا آسیابشده میتواند در فصل سرد بازده یادگیری را بهبود دهد و خطر التهاب عصبی را کاهش دهد.
قارچ شیر ببر (Lion’s Mane)
قارچ شیر ببر حاوی ترکیباتی است که تولید فاکتور رشد عصبی (NGF) را تحریک میکند.در یک مطالعه ۱۲ هفتهای، مصرف روزانه ۱ گرم عصاره شیر ببر، حافظه کاری و سرعت تصمیمگیری را افزایش داد. این اثرات در زمستان که مغز تنبلتر عمل میکند، بیشتر دیده میشود.
کاکائوی خالص
کاکائو سرشار از فلاوانولهایی است که باعث گشاد شدن رگهای مغزی میشوند.مصرف تنها ۱۰ گرم کاکائوی تلخ ۸۵٪ میتواند جریان خون مغز را تا ۲ ساعت افزایش دهد و تمرکز را بهبود بخشد. بهترین زمان مصرف: صبحهای سرد یا قبل از مطالعه.
چگونه از این مکملها بهترین نتیجه را بگیریم:
• بهترین دوز: بیشتر تحقیقات دوزهای ۱–۲ گرمی یا مصرف عصاره استاندارد را مؤثر دانستهاند
• زمان مصرف: اغلب مکملهای تقویتکننده مغز ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف اثر میگذارند.
• هشدار حرارتی: امگا–۳ گیاهی را حرارت ندهید؛ جذب آن کاهش مییابد.
• جایگزین طبیعی: دمنوش رزماری، شکلات تلخ و پودر شیر ببر را میتوان بهطور طبیعی وارد صبحانه کرد.
