برداشت قصیل جو؛ علوفه باکیفیت و درآمد بیشتر با آب کمتر
برداشت قصیل جو راهکاری کمهزینه و پربازده برای افزایش کیفیت علوفه، کاهش مصرف آب و بهبود درآمد زارع است؛ روشی مؤثر برای پایداری خاک و مقابله با تغییر اقلیم.
در حالیکه تغییرات اقلیمی فشار بیسابقهای بر تولید علوفه وارد کرده، پژوهشگران اعلام میکنند که «برداشت قصیل جو» میتواند بهعنوان یک راهکار کمهزینه و پربازده، کیفیت خوراک دام را افزایش داده و مصرف آب را به شکل قابلتوجهی کاهش دهد.
برداشت قصیل جو؛ روشی مؤثر برای تولید علوفه باکیفیت
رئیس بخش تحقیقات تغذیه دام و طیور مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور اعلام کرد که برداشت قصیل جو، علاوه بر افزایش هضمپذیری علوفه برای دام، مصرف آب را کاهش داده و درآمد زارع را نیز افزایش میدهد.
به گفته او، برداشت جو در مرحلهای که دانهها خمیری هستند و گیاه بهصورت سبز جمعآوری میشود، کیفیت علوفه را به شکل محسوسی بالا میبرد.
کاهش مصرف آب و بهبود درآمد زارع
علیرضا آقاشاهی، با اشاره به اینکه در بسیاری از مناطق، جو در مرحله دانهگیری برداشت و کاه آن جداگانه جمعآوری میشود، گفت: «برداشت جو بهصورت قصیل، نیاز به یک نوبت آبیاری کمتر دارد و در عین حال به دلیل افزایش بیومس قابل برداشت، درآمد زارع را نیز بیشتر میکند.»
او افزود که این روش با حفظ ماده آلی خاک، بهبود تغذیه دام و کاهش آثار منفی تغییر اقلیم همراه است.
نقش قصیل جو در پایداری خاک و مقابله با فرسایش
به گفته رئیس بخش تحقیقات تغذیه دام و طیور، برداشت قصیل جو علاوه بر افزایش تولید علوفه، موجب تثبیت ریشه گیاه و تقویت بافت خاک میشود. نتیجه این فرآیند، کاهش فرسایش و بهبود پایداری خاک در بلندمدت است.
اهمیت تغییر الگوی کشت و استفاده بهتر از نزولات جوی
آقاشاهی همچنین پیشنهاد کرد که تغییر زمان کشت از بهاره به پاییزه میتواند بهرهوری را به شکل چشمگیر افزایش دهد: «کشت پاییزه امکان استفاده بهتر از نزولات جوی پاییز و زمستان را فراهم میکند و نیاز به آبیاریهای متوالی را کاهش میدهد.»
او تأکید کرد که تغییر الگوی کشت در دیمزارهای کمبازده، از غلات به علوفه، گام مهمی در جهت افزایش بهرهوری، تأمین پایدار علوفه و حفظ سلامت خاک است.
برداشت قصیل جو؛ نسخهای هوشمندانه برای تابآوری کشاورزی
کارشناسان معتقدند که برداشت قصیل جو، با ترکیب سه مزیت اصلی—تولید علوفه باکیفیت، مصرف آب کمتر و درآمد بیشتر—بهعنوان یک راهکار عملی و اقتصادی، میتواند سهم مهمی در تابآوری بخش کشاورزی ایفا کند.
