مکعب های آب دریا، ایده جدید کمپانی موفق استارت آپ در آلمان

اخبار سبز کشاورزی؛ یک استارت آپ آلمانی که در سال 2018 تاسیس شد، با هدف تغییر تولید غذاهای دریایی با سیستم آبزی پروری غیرمتمرکز مدولار خود وارد صنعت شیلات شد. این رویکرد جایگزین که این شرکت از آن صحبت کرده، برای روش‌های کشاورزی مرسوم، غذاهای دریایی پایدارتر را فراهم می‌کند، از امنیت غذایی جهانی حمایت می‌کند و منبع درآمد نوآورانه‌ای را برای کشاورزان ارائه می‌دهد.

فرودگاه فرانکفورت بزرگترین بندر ماهی اروپاست!

کارولین آکرمن، مدیرعامل و یکی از بنیانگذاران "مکعب های آب دریا" می‌گوید: هنوز تن‌ها ماهی با هواپیما از سراسر جهان به مصرف‌کننده نهایی در اروپا منتقل می‌شود. ما معتقدیم که در تولید مواد غذایی به سیستم های تامین غیرمتمرکز نیاز داریم.

وی گفت: «اقیانوس های ما به دلیل صید بی رویه، شیوه های ناپایدار و تحلیل رفتن اکوسیستم های دریایی با چالش های قابل توجهی روبرو هستند. با افزایش تقاضا برای غذاهای دریایی با جمعیت جهانی، این مسائل تنها بدتر خواهد شد.»

بنابراین ماموریت مکعب های دریا بسیار مهم است. آینده اقیانوس های ما و معیشت بسیاری از آنها به راه حل های نوآورانه و پایدار برای تولید غذاهای دریایی بستگی دارد.

همه می توانند یک پرورش دهنده ماهی شوند

سیستم‌های مدولار زمینی پیشرفته مکعب آب های دریا (SEAWATER Cubes) کنترل بهتری بر کیفیت آب و سلامت ماهی فراهم می‌کنند و به طور قابل توجهی اثرات زیست‌محیطی را کاهش می‌دهند. "سیستم آبزی پروری چرخشی" (RAS) آنها از یک حلقه بسته برای بازیافت آب استفاده می کند و اثرات زیست محیطی پرورش ماهی را کاهش می دهد.

این شرکت همچنین از نرم‌افزار کاملاً خودکار استفاده می‌کند که داده‌های جامع ماهی را یکپارچه می‌کند و دسترسی اپراتورهای جدید به این صنعت را بسیار آسان‌تر می‌کند.

نوآوری ما فقط تولید ماهی نیست. کارولین آکرمن می‌گوید: این در مورد ایجاد یک سیستم متعادل است که از تنوع زیستی دریایی محافظت می‌کند و منبع غذایی قابل‌اعتمادی را بدون آسیب رساندن به سیاره ارائه می‌کند، در حالی که بخش کشاورزی فردا را تقویت می‌کند و کشاورزان جوان را قادر می‌سازد تا مشاغل کشاورزی سنتی خود را متنوع کنند.

به عنوان مثال، فاضلاب سیستم مدولار، یک لجن غنی از مواد مغذی، می تواند در فرآیندهای تخمیر بیوگاز ادغام شود. این اتصال به مواد ارگانیک حاصل از پرورش ماهی اجازه می دهد تا به منابع انرژی تجدیدپذیر تبدیل شوند و فشارهای محیطی را کاهش داده و مزایای صرفه جویی در هزینه را ارائه دهند.