قیمت مرغ عجیب شد؛ نرخ جدید مرغ گرم و قطعهبندی اعلام شد
قیمت مرغ عجیب شد؛ نرخ جدید مرغ گرم، زنده و قطعهبندی اعلام شد. جزئیات کاهش تقاضا و پیشبینی افزایش قیمت مرغ را بخوانید.
بازار مرغ بار دیگر خبرساز شد. در حالی که تقاضا در هفتههای اخیر کاهش یافته، قیمت مرغ در خردهفروشیها همچنان بالاست و حالا دبیر انجمن کشتارگاههای صنعت طیور، نرخهای جدید مرغ گرم و قطعهبندی را اعلام کرده است؛ قیمتهایی که میتواند در روزهای آینده دوباره تغییر کند.
کاهش تقاضا در بازار مرغ طی هفته اخیر
به گزارش اخبار سبز کشاورزی؛ مهدی یوسفخانی دبیر انجمن کشتارگاههای صنعت طیور و بستهبندی اعلام کرد: طی یک هفته گذشته، تقاضا برای خرید مرغ بین ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یافته است.
به گفته او، پس از حذف ارز ترجیحی و اجرای طرح کالابرگ، بخش زیادی از مردم خرید خود را از فروشگاههای زنجیرهای و سطح شهر انجام میدهند و همین موضوع باعث کاهش مراجعه به مغازههای خردهفروشی شده است.
قیمت جدید مرغ زنده و مرغ گرم اعلام شد
یوسفخانی با اشاره به آخرین نرخهای بازار، قیمت مرغ را به شرح زیر اعلام کرد:
- مرغ زنده: هر کیلو ۱۳۵ هزار تومان
- مرغ گرم در خردهفروشیها: هر کیلو ۱۹۵ هزار تومان
به گفته او، این قیمتها در حال حاضر مبنای فروش در بازار مصرف هستند، اما ثبات آنها به شرایط تولید و هزینهها بستگی دارد.
قیمت مرغ قطعهبندی چقدر است؟
دبیر انجمن کشتارگاههای طیور همچنین قیمت قطعات مرغ را بهصورت تفکیکی اعلام کرد:
- ران مرغ: هر کیلو ۱۹۵ هزار تومان
- سینه مرغ: هر کیلو ۳۵۰ هزار تومان
- فیله مرغ: حدود ۴۰۰ هزار تومان
این ارقام نشان میدهد فاصله قابلتوجهی میان قیمت مرغ کامل و قطعهبندیشده وجود دارد؛ موضوعی که همواره یکی از گلایههای مصرفکنندگان بوده است.
هزینه تولید بالا رفت؛ قیمت مرغ افزایش مییابد؟
یوسفخانی درباره آینده بازار مرغ هشدار داد و گفت: پس از حذف ارز ترجیحی، قیمت نهادههای دامی تا ۴ برابر افزایش یافته و در نتیجه، هزینه تمامشده تولید مرغ کمتر از ۱۶۰ هزار تومان نیست.
او تأکید کرد: اگر قیمت مرغ در همین سطح باقی بماند، تولیدکننده متضرر خواهد شد و این مسئله میتواند به کاهش تولید منجر شود.
احتمال افزایش قیمت مرغ در روزهای آینده
به گفته دبیر انجمن کشتارگاههای صنعت طیور، با توجه به شرایط فعلی بازار، افزایش هزینههای تولید و وضعیت نهادهها، احتمال افزایش قیمت مرغ در روزهای آینده وجود دارد.
این پیشبینی در حالی مطرح میشود که کاهش قدرت خرید مردم از یکسو و فشار هزینهها بر تولیدکنندگان از سوی دیگر، بازار مرغ را در شرایطی ناپایدار قرار داده است.
در حال حاضر، قیمت مرغ با وجود کاهش تقاضا همچنان در سطح بالایی قرار دارد و فعالان بازار هشدار میدهند تداوم این وضعیت میتواند به کاهش تولید و افزایش دوباره قیمتها منجر شود. باید دید سیاستهای حمایتی دولت و وضعیت نهادههای دامی، چه تأثیری بر آینده بازار مرغ خواهد گذاشت./ هفت صبح
