طوفان گرانی مرغ در راه است؟
طوفان گرانی مرغ در راه است؟ افزایش نرخ ارز نهادهها، ضعف نهادههای وارداتی و محدودیت حمایت دولت میتواند قیمت مرغ را چند برابر کند.
همین ماه گذشته بود که وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان برنامه و بودجه در تریبونهای مختلف و همچنین در صحن علنی مجلس شورای اسلامی تأکید کردند که ارز یارانهای ۲۸۵۰۰ تومانی برای واردات نهاده تخصیص یافته و به واردکنندگان پرداخت شده است.
بر اساس همین اعلام، نرخ فروش نهادههای وارداتی برای دامداران و مرغداران باید با همین نرخ ارز یارانهای محاسبه شود.
اما اکنون برخی از مرغداران در گفتوگو با خبرنگار پایگاه خبری «اخبار سبز کشاورزی» اعلام میکنند که در روزهای گذشته و هنگام ثبتنام جدید برای دریافت نهادههای مرغی مانند کنجاله ذرت و سویا، نرخ ارز اعلامی به آنان «نرخ ارز شناور» بوده است؛ یعنی همان نرخی که هماکنون در بازارهای سبزهمیدان و فردوسی مشاهده میشود.
آنان میگویند نرخ دان و نهادههای وارداتی بر اساس دلار ۱۰۵ هزار تومانی و ارز شناور محاسبه شده و قیمت فروش نهاده بیش از سه برابر نسبت به نرخ گذشته افزایش یافته است.
بیشتر بخوانید: نهادههای وارداتی از روسیه دامهای کشور را آلوده کرد
در حال حاضر همان تغییرات نرخی که در قیمت ارز اعلامی وجود داشته، در محصولاتی مانند تخممرغ ــ که سریعتر به بازار میرسند ــ مشاهده شده است. این افزایش اگرچه سهبرابری نیست، اما حدود ۵۰ درصد رشد داشته و قیمت رسمی هر شانه تخممرغ از ۱۷۰ هزار تومان در هفته اول آذر، به حدود ۲۵۰ هزار تومان برای تحویل در هفته جاری رسیده است.
البته این قیمتی است که در میادین و بازارهای میوه و ترهبار مشاهده میشود و قیمت مغازهداران از این میزان بالاتر است. به این ترتیب، احتمالاً در ماههای آینده، نرخ گوشت سفید مرغ ــ چه در بازارهای رسمی مانند میادین میوه و ترهبار و چه در مغازههای پروتئینی ــ افزایش قابل توجهی پیدا خواهد کرد.
این وضعیت نشان میدهد که نرخ ارز پرداختشده برای واردات نهادههای دام و طیور، به تدریج بر نرخ تمامشده و در نهایت بر قیمت فروش آن در بازار اثرگذار خواهد شد. چنانکه احتمال میرود قیمت تمامشده مرغ برای تحویل در پایان زمستان امسال تا سه برابر یا بیشتر افزایش یابد؛ مگر اینکه دولت وارد بازار شود و از مصرفکننده حمایت کند.
با این حال، دولت نیز برای انجام چنین حمایتی با محدودیتهای قابل توجهی روبهروست؛ نه منابع مالی کافی برای اجرای این حمایت را در اختیار دارد و نه سازوکارهای الزامآور کالابرگ یارانهای چنین پوششی را برای همه اقشار جامعه پیشبینی کرده است.
بر این اساس، شهروندانی که در شهرهای بزرگ صاحبخانه هستند، اگر ماهانه ۱۰ میلیون تومان به ازای هر عضو خانوار دریافت کنند، یا اگر مستأجر باشند و ماهانه ۱۵ میلیون تومان به ازای هر عضو حقوق بگیرند، در دهک هشتم قرار میگیرند و از دریافت یارانه و کالابرگ محروم میشوند.
افزون بر این موارد، مرغداران میگویند غذای طیور وارداتی از هندوستان ــ که پس از مشخصشدن آلودگی محصولات روسی وارد کشور شد ــ ضعیف و کمپروتئین است و موجب ضعف در مرغها شده است؛ تا جایی که در روزهای گذشته مواردی از مرگ مرغها بر اثر ضعف مشاهده و ثبت شده است.
