سردخانه شارژی، خلاقیت نوین شرکت دامون

به گزارش اخبار سبز کشاورزی، در دومین روز برگزاری سی و سومین نمایشگاه ایران اگروفود، شرکت دامون با برگزاری همایش در ساختمان شماره 2 رونمایی از سردخانه کانتینری با قابلیت شارژ و استفاده در مواقع قطعی برق کرد.

پیشینه شرکت دامون

شرکت دامون در سال 1392، توسط فارغ التحصیلان رشته مکانیک دانشگاه امیر کبیر تاسیس شده است. در ابتدا این شرکت با فروش قطعات سردخانه ایی کار خود را آغاز کرده بود اما بعد از گذر زمان ساخت سرخانه های صنعتی را آغاز نموده اند. امروز این شرکت انواع مدل سردخانه ها را به بازار عرضه کرده و پیشگامی در این صنعت برداشته است و همچنین با بیش از 50 شرکت بزرگ تولیدی در حوزه صنایع غذایی فعالیت می کنند.

برگزاری همایش و رونمایی از سردخانه کانکسی

مهندس فلاح زاده در این همایش از اهداف شرکت صحبت نمودند: "هدف ما این است که بتوانیم با کیفیت ترین سردخانه ساز در ایران باشیم و به عنوان بزرگترین و بهترین توضیع کننده قطعات صنعتی باشیم."

به گفته ایشان متاسفانه به علت نداشتن زنجیره سرد در ایران به علت وجود مشکلات متعدد، نزدیک به مصرف کل اتحادیه اروپا را به عنوان ضایعات  مواد غذایی از دست داده اییم زیرا ایران کشور کم آبی است و این مقدار ضایعات برابر است با نه و سه دهم میلیارد متر مکعب آب در سال، حدودا 45 برابر سد کرج!

از صحبت های مهندس مختاریان پی بردیم که بزرگترین چالش سردخانه داران و شهرک های صنعتی در حال حاضر، قطعی برق و ناترازی برق است و بحران ساده ایی نیز نیست. 

نبود انرژی و برق کافی در کشور باعث شده تا مدیران و مهندسان شرکت دامون مسئولیت خود بدانند که این مشکل را حل کنند.

این سردخانه های نوین کاملا در دامون طراحی شده اند و نمونه دیگری از آن ها وجود ندارد. این سردخانه ها در سایز های مختلف وجود دارند که ظرفیت نگهداری 2 تا 12 تن محصول  و بازه دمایی وسیعی را درون خود دارند.