کنفرانس آنلاین از مزرعه تا چنگال

ساخت سیستم های پایدار غذایی

(15 و16 اکتبر- 24و 25 مهرماه 1399)

کنفرانس "مزرعه تا چنگال" ، که برای 15 و 16 اکتبر 2020 (روز جهانی غذا) برنامه ریزی شده است. اولین گردهمایی سالانه ذینفعان اروپایی که مایل به تعامل و کمک به شکل گیری مسیر اتحادیه اروپا به سمت سیستم های پایدار غذایی می باشند، است. از کلیه ذینفعان در سراسر زنجیره ارزش غذایی، مقامات ملی، سازمان های بین المللی و جامعه مدنی، و همچنین سایر شهروندان و عموم علاقه مندان دعوت می شود تا به بحث و گفتگو بپیوندند و در اجرای استراتژی مزرعه تا چنگال که به تازگی تصویب شده است، برای یک کار سالم، و سیستم غذایی سالم و سازگار با محیط زیست، که در قلب معامله سبز اروپا قرار دارد، شرکت کنند. این رویداد زمینه ای برای بحث در مورد چالش ها و فرصت های مرتبط با انتقال به سیستم های پایدار غذایی فراهم می کند. همچنین زمینه ای برای شروع تعاملات بعدی خواهد بود.
کنفرانس "مزرعه تا چنگال" یک رویداد مجازی است و این امکان برای شرکت کنندگان فراهم شده است تا از طریق فرصت های شبکه مجازی به صورت آنلاین در بحث شرکت کنند و با سخنرانان دیدار نمایند.

ثبت نام برای کنفرانس هنوز شروع نشده است.

دستور جلسه

روز اول، پنج شنبه 15 اکتبر 2020( 24 مهرماه 1399)

09:00 - 09:10 : خوش آمد گویی و سخنرانی افتتاحیه
09:10 - 09:25 : سخنرانی افتتاحیه فرانس تیمرمنس، معاون اجرایی کمیسیون اروپا
09:25 - 10:05 : سخنرانی های افتتاحیه استلا کیریاکیدز، کمیساریای بهداشت و ایمنی غذا در اروپا، و یانوش وویچچوفسکی، کمیساریای اروپایی کشاورزی، و همچنین جلسه پرسش و پاسخ تعاملی
10:05 - 10:10 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر ویدئویی
10:10 - 10:25 : سخنران اصلی بین المللی: دستیابی به تحول جهانی سیستم های پایدار غذایی
10:25 - 10:30 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر ویدئویی
10:30 - 12:00 : همکاری در جهت تغییر سیستم های غذایی
جلسه بحث تعاملی با فعالان سطح بالای بخش های دولتی و خصوصی از جمله
خانم جولیا کلاکنر، وزیر فدرال غذا و کشاورزی آلمان؛ آنجا هازکمپ، نماینده اروپا؛ و هربرت دورفمن، نماینده پارلمان اروپا
12:00 - 12:05 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر برجسته ویدیویی از روز نخست
12:05 - 12:10 : سخنرانی پایانی روز اول
12:30 - 14:00 : جلسات شبکه های مجازی

روز دوم: جمعه 16 اکتبر 2020 مصادف با روز جهانی غذا( 25 مهرماه 1399)

09:00 - 09:10 : خوش آمد گویی روز دوم
09:10 - 09:40 : تمرکز بر: چگونه می توان تغییر شکل سیستم غذایی اتحادیه اروپا را از آشپزخانه شروع کرد
09:40 - 09:45 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر ویدئویی
09:45 - 10:15 : نگرش و دیدگاه مصرف کننده در مورد سیستم های پایدار غذایی
ارائه و راه اندازی یافته های جدید یوروبارومتر
10:15 - 10:20 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر ویدئوئی
1020: 11:30 : کارگاه های موضوعی موازی

نشست 1: ایجاد چارچوب قانونی اتحادیه اروپا برای سیستم های غذایی پایدار

عناصر سازنده چنین چارچوبی چیست؟ بحثی تعاملی میان فعالان بخش دولتی و خصوصی درگیر در ابتکارات سیستمی برای ارتقا پایداری مواد غذایی. کارشناسان دولتی، نمایندگان کشورهای عضو و صنایع غذایی در موردمولفه های اساسی چارچوب قانونی اتحادیه اروپا و اینکه چگونه می توان انتقال به سیستم های غذایی پایدار را تسریع کرد، بحث خواهند کرد.

نشست 2: فرصت های اقتصادی برای کشاورزان

فرصت های سبز تجاری امیدوار کننده برای کشاورزان چیست؟ در این نشست درباره فرصتهای مشخص و همچنین چالشهای انتقال به سیستمهای پایدار غذایی برای کشاورزان بحث می شود. همچنین درباره چگونگی بهره مندی آنها از استانداردهای بالاتر که در مزرعه از طریق بازده بالاتر اعمال می شود، صحبت خواهد شد. در این جلسه نمونه هایی شاخص از شیوه های کشاورزی پایدار مورد بحث قرار خواهد گرفت.

نشست 3: کمک به مصرف کنندگان در انتخاب رژیم های غذایی سالم سیستم های پایدار غذایی و کاهش ضایعات غذا

چگونه می توانیم به مصرف کنندگان در انتخاب رژیم های غذایی سالم و کاهش اتلاف مواد غذایی کمک کنیم؟ در این جلسه به این موضوع پرداخته می شود كه چگونه محیط غذایی و اطلاعات غذایی به مصرف كنندگان در انتخاب مواد غذایی بهتر برای سلامتی خود و كره زمین كمك می كند.
سخنرانان در مورد انتظارات مصرف کنندگان در مورد پایداری مواد غذایی و محرک های رفتاری مصرف کنندگان، اثربخشی طرح های برچسب گذاری و همچنین فرصت های عمل برای مشاغل مواد غذایی و نقش مقامات دولتی برای کمک به مصرف کنندگان در انتخاب رژیم های غذایی پایدار، بحث خواهند کرد.

نشست 4: راه حل های جدید دانش بنیان برای کشاورزی پایدار

چگونه می توانیم از کشاورزان برای نوآوری پایدار حمایت کنیم؟ در این جلسه بهترین راهها برای اجرای فعالیتهای دانش بنیان و به حداکثر رساندن تأثیر خدمات مشاوره ای برای سرعت بخشیدن به انتقال سیستمهای غذایی پایدار از مزرعه تا چنگال بحث خواهد شد.
پروژه های موفق Horizon 2020 و یا راه حل های مشخص برای رسیدن به اهداف از مزرعه تا چنگال به نمایش در خواهد آمد.

11:30 - 11:40 : استراحتی کوتاه همراه با تصاویر ویدئویی برجسته از روز دوم
11:40 - 12:15 : سخنرانی پایانی استلا کیریاکیدز- کمیساریای اروپا در بهداشت و ایمنی غذا- و یانوش وویچچوفسکی - کمیسر کشاورزی اروپا.
رویداد مشابه
12:15 - 14:30 : غذا 2030- تبدیل سیستمهای غذایی از طریق فعالیتهای دانش بنیان
رویدادی از اداره کل تحقیقات و نوآوری کمیسیون اروپا، با مشارکت سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل و ریاست اتحادیه اروپا آلمان.
این رویداد آنلاین - در روز جهانی غذا - محققان، مبتکران، سیاست گذاران، ذینفعان و جامعه مدنی را برای بحثی سطح بالا در مورد انتقال به سیستم های پایدار غذایی و به طور خاص، در مورد نقش اصلی فعالیت های دانش بنیان در آن را گردهم می آورد.
این برنامه با کمک R&I در نوآوری سیستم های غذایی و دولت پرداخته و شامل صحبتهایی درباره نسل بعدی محققان، نوآوران و کارآفرینان خواهد بود.