زنان در بنگال غربی، مردسالاری را به دست می گیرند

اخبار سبز کشاورزی؛ هزاران زن در منطقه جارگرام بنگال غربی یک شرکت تولید کننده کشاورز به نام Aamon راه اندازی کرده اند که انواع بومی شلتوک را بدون استفاده از کودهای آزمایشگاهی کشت می کند. این شرکت آنها را از نظر اقتصادی پایدار کرده است و به آنها قدرت تصمیم گیری در مورد کشاورزی و مسائل داخلی را داده است.

کشاورزان بلوک نایاگرام در بنگال غربی یک سازمان تولید کننده تمام زنان به نام Aamon راه اندازی کرده اند که انواع بومی و ارگانیک شلتوک را کشت می کند.

پانچاباتی باسک، 50 ساله، به مارها در شالیزار اهمیتی نمی دهد. او آنها را رد می کند، در حالی که در مزارع خود قدم می زند، همانطور که یک مار از آن سر می خورد. «این محصول را می بینید؟ برخی از آن در طوفان اخیر دانا سقوط کرده است، اما به بازده نگاه کنید. آیا کسی باور خواهد کرد که در هنگام کشت این کود از کود [ساخت آزمایشگاه] استفاده نشده است؟» باسک می گوید. او در روستای دامودارپور در بلوک نایاگرام در ناحیه جارگرام بنگال غربی که تقریباً در 200 کیلومتری کلکته قرار دارد، در میان یک محصول شلتوک و زرد رنگ و انبوه ایستاده است.

باسک متقاعد شده است که انواع ارگانیک دانه های شلتوک بیشتری در هر ساقه تولید می کنند و می گوید: من شمردم. کرالا سونداری حدود 350 تا 400 دانه در هر ساقه دارد، در حالی که سوانا (نوع معمولی از برنج که با استفاده از کود کشت می‌شود) حدود 250 دانه دارد.

کارگران مزرعه از بنگال غربی به دلیل کار موثر پیوند شالیزار مورد نظر هستند

طی چند سال گذشته، باسک انواع بومی برنج را بدون استفاده از آفت‌کش‌های موجود در فروشگاه کشت می‌کند. او یک پرورش دهنده است که با Aamon، یک شرکت تولید کننده کشاورز، که در اکتبر 2020 به ثبت رسیده است، مرتبط است. Aamon در بنگالی اشاره ای به دوره ژوئن-ژوئیه کاشت برنج است.

Aamon یک طرح کاملاً زنانه است که حدود 8000 کشاورز در 106 روستا در بلوک نایاگرام دارد که در بخش خشک جنوب غربی ایالت واقع شده است. این شرکت با 350 زن شروع به کار کرد. در سال مالی 2023-24، آنها حدود 800 تن از شش نوع بومی شلتوک را تولید کردند که گردش مالی آنها در حدود 2.2 کرور روپیه بود. هر زن سهامدار شرکتی است که با نام تجاری Ecomust به صورت محلی و تحت Aamon به صورت آنلاین خرده فروشی می کند.

باسک و سایر زنان مرتبط با آمون احساس می‌کنند که آرزوهایشان پررنگ شده است. این شرکت نه تنها به زنان کشاورز مرتبط با خود آزادی اقتصادی بخشیده است، بلکه بر اعتماد و جایگاه اجتماعی آنها نیز افزوده است.

از خانه بیرون آمدن

باسکه در چند صد متری مزرعه برنج سیاه کشت کرده است. این محصول از شما بلندتر است. کسانی که برنج سیاه را ندیده اند می پرسند این محصول چگونه به نظر می رسد. سیاه نیست؛ او می‌گوید: «این درست مانند هر گونه دیگر از شالی‌کاری است.»

نه چندان دور از شالیزارها، خانه کاهگلی باسک قرار دارد. در اینجا، او یک آرایش پیچیده ورمی کمپوست ایجاد کرده است که از آن در فرآیندهای کشاورزی ارگانیک برای بهبود سلامت خاک و عملکرد محصول استفاده می کند. او می‌گوید: «من برای شروع 500 کرم خاکی به قیمت 1 روپیه خریده بودم. تحت نظارت دولت مرکزی Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY)، کشاورزان برای ساختن گودال هایی برای تولید کود آلی از طریق ورمی کمپوست کمک می گیرند.»

 زنان کشاورز جارگرام بنگال با برنج ارگانیک ثروت درو می کنند

«این روش سنتی کشت همان چیزی است که ما برای نسل‌ها دنبال کردیم. تنها در چند دهه گذشته است که ما از مواد شیمیایی استفاده می‌کنیم که وارد زنجیره غذایی می‌شوند.»

ایده Aamon از طریق گروه های خودیاری (SHG) متشکل از زنانی که کشاورزی ارگانیک را در منطقه ترویج می کردند، به وجود آمد. زمانی که کانون ممنوعه حزب کمونیست هند (مائوئیست) بود که منجر به خشونت در منطقه شد، بیرون آمدن از خانه برای کار اجتماعی یک چالش بود.

در سال مالی 2023-24، زنان کشاورز آمون حدود 800 تن از شش نوع بومی شلتوک را تولید کردند که گردش مالی حدود 3 کرور روپیه برای آنها به همراه داشت.

باسک می‌گوید: «من اولین کسی بودم که از دهکده‌ام بیرون آمدم و با جیبا دال (یک SHG که محصولات ارگانیک را ترویج می‌کند) و بعدها با آمون ارتباط برقرار کردم. او می گوید که چقدر بیرون رفتن برای زنان سخت بود. «اغلب مردم از اعضای خانواده‌ام، از جمله شوهرم، می‌پرسند که چرا اینقدر ساعات طولانی بیرون بودم، چه نوع کاری انجام دادم، و چرا اینقدر دیر بیرون آمدم. این می‌تواند منجر به دعوا در خانه شود.»

اتصالات ساختمان

در حدود 50 کیلومتری خانه باسکه، Kharikamathani، شهری در قلب بلوک نایاگرام قرار دارد. یک روز او و حدود 10 زن دیگر به دفتر پرادان (عملیات کمک حرفه ای برای توسعه)، یک سازمان غیر دولتی که به سازماندهی گروه ها کمک می کند و با هدف از بین بردن فقر روستایی می آیند. دفتر سازمان غیردولتی بالای یک گاراژ موتور واقع شده است و دارای اتاق جلسات است. بر روی یکی از دیوارها عکس هایی از زنان کشاورز وجود دارد که به دلیل بهترین عملکرد توسط سازمان غیردولتی مورد تقدیر قرار گرفته است.

یکی از این عکس‌ها مربوط به Swarnaphabha Mahato، کشاورز 20 ساله‌ای است که در یک مزرعه گل‌آلود، نهال‌های شالی را می‌کارد. ماهاتو در حالی که به عکس لبخند می زند، می گوید: «این من چند سال پیش هستم. او می گوید که کشت انواع بومی برنج کافی نیست. او همراه با سایر زنان در حال کشت، در چندین نمایشگاه و جشنواره روستایی شرکت کرده و مردم را با انواع بومی برنج آشنا کرده است.»

ماهاتو می‌گوید: «ما عادت داشتیم برنج را بپزیم و پایش (پودینگ برنج) درست کنیم و از مردم می‌خواستیم فقط برای ترویج این گونه‌ها آن را بچشند. اگرچه بیشتر برنج ارگانیکی که آنها کشت می‌کنند صادر و در شهرها فروخته می‌شود، زنان احساس می‌کنند که یافتن بازار محلی برای محصولاتشان مهم است.»

آمون کشاورزان زن از حدود 100 روستای بلوک نایاگرام واقع در دورافتاده جنوب غربی بنگال غربی دارد.

همه کشاورزان دفتر پرادان لباس‌های سرمه‌ای شبیه به هم می‌پوشند: سبز با حاشیه‌های قرمز. زنان معمولاً این لباس ها را در جلسات هیئت حاکمه و دستگاه اجرایی می پوشند. آنها به صورت دایره ای در کف یکی از اتاق هایی که در آن جلسه برگزار می کنند می نشینند تا میزان تولید سالانه و فصلی شلتوک را بررسی کنند. برخی از کشاورزان نقش دوگانه افسر خرید دارند و میزان تولید شلتوک را ثبت می کنند.

پرابهاتی داس، 47 ساله، یکی از زنان حاضر در جلسه، می‌گوید که چالش آنقدر در مورد کشاورزی نبوده، بلکه متقاعد کردن مردان است که زنان می‌توانند به تنهایی با استفاده از دانه‌ها و روشی که می‌خواهند، کشت کنند. «آنها (مردها) جوک می گفتند و ما را دلسرد می کردند. "زنان چه می دانند؟ آنها نمی توانند کاری انجام دهند." بارها این را به ما گفته اند.»

داس در مورد اینکه چگونه شوهرش تنها سه کوتا زمین (حدود 720 فوت مربع) به او داده صحبت می کند. «سال 2016 بود که برای اولین بار در این زمین کشت کردم. شوهرم به من گفت که اگر نتیجه ندهد، باید به خانه پدر و مادرم برگردم.»

آزادی از کنترل

رخا سینه، 42 ساله، کشاورز که نقش مهمی در پیوستن 102 زن کشاورز در روستای او، بیریبریا، به آمون داشته است، می گوید که کشاورزی ارگانیک برای شکستن موانع بوده است. «شوهران ما باور نداشتند که بتوانیم به چیزی برسیم. وقتی برای برگزاری جلسات در روستاها و اطراف آن دوچرخه سواری می کردیم، همسایه ها نظرات خود را ارسال می کردند. در حال حاضر، بسیاری از زنان دارای گواهینامه رانندگی برای اتومبیل هستند.

وی داستانی را روایت می کند که کشاورزان اغلب آن را تکرار می کنند تا زنان دیگر را متقاعد کنند که به آنها بپیوندند و به کشاورزی ارگانیک بپردازند. در یک روستا، یک نفر سه پسر دارد: یکی بذر می فروشد، دیگری کود و آفت کش های آزمایشگاهی می فروشد، سومی پزشک است. مردم برای همه چیز نزد یک خانواده می روند، زیرا پس از خوردن مواد شیمیایی مضر به پزشک مراجعه می کنند.

این زنان توضیح می دهند که با کشت انواع ارگانیک توانسته اند از چنگ تاجرانی که هم بذر و هم کود می فروشند بیرون بیایند. سین می‌گوید: «وقتی خرید را از این تاجران محلی شروع می‌کنید، اغلب همان مغازه‌ها بذر را به صورت اعتباری و سپس کود را به صورت اعتباری به شما می‌دهند، اما وقتی محصول برداشت می‌شود، کشاورزان مجبورند آن را به تاجر بفروشند.

برای کشاورزان Aamon، 80 درصد محصول آنها توسط شرکت خریداری می شود. شالیزارها انواع مختلفی دارد که زنان آن را کشت می کنند مانند برنج کرالا سونداری، شاتیا، مالیفولو، برنج سیاه و قهوه ای. آنها دانه های این گونه های بومی را از برداشت سالانه خود حفظ می کنند و هر ساله از آنها استفاده می کنند و کیفیت بذر را کنترل می کنند.

داس می‌گوید: «اگر یک کشاورز باید 7000 روپیه برای کشت یک بیگا شالی‌کاری تجاری خرج کند، ما می‌توانیم این کار را تنها با 700 روپیه انجام دهیم، زیرا مجبور نیستیم چیزی بخریم.» این در حالی است که خاک از کودها و آفت‌کش‌هایی که سال‌ها قبل استفاده می‌شد عاری نیست و مزارع همسایه ممکن است از این کودها استفاده کنند که سپس به محصول آنها نفوذ می‌کند، علاوه بر این که آب‌های زیرزمینی را آلوده می‌کند.

شکستن مرزها

جنبش حول کشاورزی ارگانیک به زنان بیش از آزادی اقتصادی داده است. آنها توانسته‌اند موانع مردسالاری را بشکنند و به خاطر کارشان شناخته شده و مورد احترام هستند. این به این معنا نیست که در حال انجام کار جدیدی هستند، اما تا زمانی که کار خود را راه اندازی نکرده اند، هرگز از کارشان قدردانی نشده بود.

مطالعات نشان داده است که مشارکت زنان در کشاورزی در بنگال غربی بیشتر از مردان است. در مقاله ای در مجله INSEE Journal of the In می گوید: در بنگال غربی، 57.12 درصد از زنان در کشاورزی مشغول هستند، در مقایسه با 50.02 درصد از مردان.