کشاورزی حفاظتی چیست؟

اخبار سبز کشاورزی؛ کشاورزی حفاظتی یک رویکرد کشاورزی با تمرکز بر استفاده پایدار از زمین و شیوه‌های مدیریت خاک برای حفظ یا بهبود سلامت خاک، حفظ آب و کاهش اثرات زیست محیطی است.

این رویکرد تکنیک‌هایی را به صورت ترکیبی به کار می‌گیرد که در هماهنگی با بوم‌سازگان‌های طبیعی کار می‌کنند و در عین حال کشاورزی مولد و سودآور را تضمین می‌کنند.

سه اصل کلیدی و به هم پیوسته کشاورزی حفاظتی عبارتند از:

1. حداقل دستکاری مکانیکی خاک: Minimal Soil Disturbance

اقداماتی مانند کشت بی‌خاک‌ورزی یا حداقل خاک‌ورزی از دستکاری بیش از حد خاک جلوگیری، ساختار آن را حفظ می‌کند و فرسایش خاک را کاهش می‌دهد. ترجیحا استفاده از کارنده‌های بی‌خاک‌ورز توصیه می‌گردد.

2. پوشش دائمی آلی خاک: Permanent Soil Cover

کاشت و نگهداری محصولات پوششی، خاک پوش یا مالچ یا نگهداشت بقایای محصول قبلی (Crop Residues) روی سطح خاک به محافظت از آن در برابر فرسایش، کاهش تبخیر، حفظ رطوبت و تنظیم دما کمک می‌کند.

3. تناوب و تنوع زراعی:  Crop Rotation and Diversification

جایگزینی محصولات زراعی نظیر بقولات و حبوبات و کاشت گونه‌های متنوع حاصلخیزی خاک را بهبود می‌بخشد، چرخه آفات را مختل می‌کند و تنوع زیستی را ارتقا می‌دهد.

کشاورزی حفاظتی قطعاً یک ابزار حیاتی برای دستیابی به کشاورزی پایدار بوده و چالش‌هایی مانند تغییرات اقلیم، تخریب زمین و امنیت غذایی را در عین حصول اطمینان از بهره‌وری طولانی مدت مدنظر قرار می دهد.