پیاز یمنی به نام پیاز هندی در بازار تهران

پس از سال‌ها تولید پیاز مازاد بر مصرف، خرید دولتی پیاز و دفن کردن آن، ورشکست شدن تولیدکنندگان پیاز به دلیل فزونی گرفتن تولید و عرضه بر تقاضا، اخیرا اتحادیه طی قراردادی با برادران یمنی توانسته 15 هزار تن پیاز سورت نشده از کشور یمن خریداری کند.

به گزارش اخبار سبز کشاورزی ، اما از آنجا پیاز یمن کیفیت ندارد، ظاهرا این پیاز با کشتی به یکی از بنادر هندوستان حمل و پس از سورت و درجه بندی و کسر ضایعات با آرم و لگوی پیاز هندی بسته بندی و عازم بنادر جنوب شرقی کشورمان می‌شود تا در بندر جاسک تخلیه شود.

با توجه به اینکه مصرف پیاز بسیار بیش از این است و کلاً زنحیره ارزش افزوده تولید در پیاز دیده نشده، معمولا یا پیاز نداریم یا در مزارع و کامیون‌ها و میادین در حال فاسد شدن و ضایع شدن و پوسیدن است. امیدواریم پیاز یمنی به ذائقه ایرانی‌ها خوش بیاید.