برنج نخورید، جو بخورید!/ توصیه جدید صداوسیما در برابر گرانی مواد غذایی+ ویدئو

وقتی برنج به سفره مردم تبدیل به کالای لوکس می‌شود، انتظار می‌رود راه‌حل‌ها از جنس مدیریت، نظارت و اصلاح سیاست‌ها باشد؛ نه توصیه‌هایی که بار گرانی را از دوش تصمیم‌گیران برداشته و روی بشقاب مردم می‌گذارد.

اخبار سبز کشاورزی؛ در تازه‌ترین اظهارنظر، یک کارشناس صداوسیما پیشنهاد داده است: «حالا که برنج گران شده، به جای آن جو بخورید!»؛ توصیه‌ای که بیش از آن‌که راهکار اقتصادی باشد، بازتابی از عادی‌سازی گرانی مواد غذایی است.

وقتی «گرانی برنج» با تغییر ذائقه پاسخ داده می‌شود

این کارشناس، با اشاره به افزایش قیمت برنج، جو را به‌عنوان جایگزین پیشنهاد می‌دهد؛ ماده‌ای که به گفته خودش «غذاییتش از برنج و گندم کمتر است»، اما می‌تواند در سبد غذایی روزانه قرار بگیرد. سخنی که شاید در ظاهر توصیه‌ای تغذیه‌ای به نظر برسد، اما در واقع پرسش مهم‌تری را مطرح می‌کند:

آیا راه‌حل گرانی مواد غذایی، حذف تدریجی اقلام اصلی سفره مردم است؟