از دست دادن بازار روسیه، با صادرات کیوی نارس
باغداران برای اینکه سریعتر محصول خود را روانه بازار کنند کیوی را زمانیکه هنوز قند آن نرسیده برداشت میکنند و این مسئله باعث شد که بازار روسیه را از دست بدهیم.
مصطفی دارایینژاد رییس اتحادیه بارفروشان می گوید باغداران برای اینکه سریعتر محصول خود را روانه بازار کنند کیوی را زمانیکه هنوز قند آن نرسیده برداشت میکنند و همین مسئله باعث شد که بازار روسیه را از دست بدهیم.
به گزارش مزرعه سبر به نقل از ایلنا، دارایینژاد با بیان اینکه کیوی در شهرهای شمالی تولید میشود، گفت: کیوی استان گیلان به ویژه آستارا و تالش نسبت به دیگر شهرها مرغوبیت بیشتری دارد. باید بگویم که 90 درصد از باغات تالش به تولید کیوی اختصاص دارد. به گفته وی، در فصل بهار استان مازندارن کیوی مرغوبی تولید میکند که قابلیت صادرات دارد.
بالا رفتن قیمت کیوی در بازار داخلی
این فعال اقتصادی با اشاره به بالا رفتن نرخ کیوی در بازار داخلی، خاطر نشان کرد: باغداران قیمت کیوی را روی درخت بین 10 تا 12 هزار تومان اعلام کردند و همین مسئله باعث شد تمایل برای خرید این محصول کم شود تا جایی که ماه آذر هنوز محصول سر درخت چیده نشده است. اما تجربه بازار به ما ثابت کرده است که در روزهای آینده قیمت این محصول شکسته خواهد شد .
دارایینژاد افزود: باغدار باید اجازه بدهد تا قند کیوی برسد و کیوی را زمانی که هنوز ترش است برداشت نکند. ما همواره به باغداران توصیه میکنیم که زمان برداشت را تعویق بیاندازند اما متاسفانه دلالها برای اینکه نرخ خرید شکسته شود باغداران را ترغیب میکنند که زودتر از زمان مشخص محصول چیده میشود.
کیوی ترکیه بازار روسیه را از ما گرفت
وی با اشاره به کشورهای هدف صادراتی، گفت: کیوی به هند، افغانستان، پاکستان و روسیه صادر میشود. قند کیوی باید به 6.5 تا 7.5 درصد برسد تا محصول قابلیت صادراتی پیدا کند اما همانگونه که اشاره کردم کیوی زودتر از زمان برداشت شد از اینرو این محصول بازارپسندی خود را برای روسیه از دست داد. مسدود کردن مسیر ترانزیتی ایران به روسیه از سوی جمهوری آذربایجان کاهش صادرات کیوی به روسیه را تشدید کرد. بنا به اظهارات این فعال اقتصادی؛ کیوی ترکیه بازار روسیه را از ما گرفت.
دارایینژاد بابیان اینکه کیوی از تالش بارگیری میشود، تصریح کرد: کیوی دوقلو و کم قالب ما به هند صادر میشود.
وی با اشاره به بالا رفتن نرخ کیوی در میدان میوه و ترهبار، گفت: قیمت کیوی هایوارد طلایی با توجه به کیفیتی که دارد در میدان بین 12 تا 18 هزار تومان خرید و فروش شد.
این فعال اقتصادی با بیان اینکه کیفیت کیوی در سال جاری نسبت به سال گذشته کمتر شده است، بیان کرد: سال گذشته به محصول هرمون داده میشد در نتیجه وزن کیوی سال گذشته بالای 100 گرم بود و گاهی به 180 تا 200 گرم هم میرسید اما در سال جاری کیفیت و وزن کیوی کاهش پیدا کرده است.
وی در پاسخ به این پرسش که کیوی میوهای است که میتوان آن را نارس برداشت و به آن زمان داد که برسد پس میتوان آن را برداشت و در سردخانهها دپو سپس آن را صادر کرد؟ گفت: بله کیوی هر چقدر که بیشتر بماند نرمتر و شیرینتر میشود اما هزینه نگهداری آن در سردخانه بالاست از اینرو تمایل چندانی برای نگهداری آن در سردخانهها وجود ندارد.
به گفته دارایینژاد، کیوی قابلیت تولید در شهرهای جنوبی را ندارد چرا که این محصول در آب و هوای معتدل و مرطوب کشت میشود. همان گونه که اشاره کردم هنوز محصول تمام باغات برداشت نشده است. اما تا آذر حدود 200 هزار تن کیوی برداشت کردیم.
انتهای پیام/