کشاورزی ایران در آستانه فروپاشی خاک؟ نسخه نجات از زبان دکتر اسدی+ ویدئو
کشاورزی حفاظتی چگونه مانع نابودی خاک ایران میشود؟ هشدار و راهکارهای دکتر محمد اسماعیل اسدی درباره سلامت خاک و آینده غذا.
دکتر محمد اسماعیل اسدی، پژوهشگر بینالمللی کشاورزی حفاظتی، با هشدار نسبت به نابودی تدریجی خاکهای کشور میگوید: اگر الگوی کشت را اصلاح نکنیم و خاک را برهنه رها کنیم، امنیت غذایی ایران به خطر میافتد.
کشاورزی حفاظتی چیست و چرا حیاتی است؟
اخبار سبز کشاورزی؛ کشاورزی حفاظتی بر سه اصل ساده اما حیاتی استوار است: حداقل دستکاری خاک، حفظ بقایای گیاهی و رعایت تناوب زراعی. این روش، راهکار علمی مقابله با فرسایش، کاهش رطوبت خاک و افت حاصلخیزی است.
آتشزدن بقایا؛ اشتباهی پرهزینه برای آب و خاک
به گفته دکتر اسدی، باقیماندن بقایای گیاهی روی زمین باعث حفظ رطوبت، پوشش خاک و جلوگیری از فرسایش میشود؛ در حالی که آتشزدن آن، خاک را به بیابان تبدیل میکند.
تناوب زراعی؛ دشمن طبیعی آفات و بیماریها
کشت مداوم یک محصول مثل گندم، مزرعه را به کانون آفات و علفهای هرز تبدیل میکند. استفاده از جو، کلزا، حبوبات و گیاهان متنوع، تعادل زیستی خاک را احیا میکند.
دکتر اسدی تأکید میکند: خاک منبع تجدیدناپذیر است و تشکیل آن دهها سال زمان میبرد. کشاورزی حفاظتی، تنها مسیر واقعی حرکت بهسمت پایداری، سلامت خاک و امنیت غذایی کشور است.
