قیمت نان در ایران؛ آیا نان گران می‌شود؟

خبرهای ضد و نقیض درباره افزایش قیمت نان در ایران، مردم و نانوایان را سردرگم کرده است. در این مطلب به بررسی دلایل نانوایان برای افزایش قیمت، گلایه‌های مردم و تصمیمات احتمالی مسئولان می‌پردازیم.

آیا باید نگران افزایش قیمت نان باشیم؟ سردرگمی در بازار قوت غالب مردم!

اخبار سبز کشاورزی؛ در روزهای اخیر، بازار نان کشور با موجی از اخبار ضد و نقیض و سردرگمی دست و پنجه نرم می‌کند. در حالی که گران‌فروشی نان در بسیاری از شهرها و استان‌ها ادامه دارد، خبری مبنی بر افزایش قیمت نان در تهران از سوی نانوایان سنتی منتشر شد که بلافاصله تکذیب گردید.

این وضعیت، بیش از پیش به نگرانی مردم درباره قوت غالبشان دامن زده است. اما واقعاً چه خبر است؟ آیا قیمت نان قرار است افزایش یابد یا نه؟

چرا نانوایان خواهان افزایش قیمت نان هستند؟ دردسرهای یک شغل حیاتی!

نانوایان در سراسر کشور دلایل موجهی برای درخواست افزایش قیمت نان دارند. اصلی‌ترین دلیل آن‌ها، عقب‌ماندگی شدید قیمت نان از تورم چند سال اخیر است.

با وجود اینکه سال گذشته شاهد افزایش نسبی قیمت نان سنتی در بسیاری از استان‌ها، از جمله تهران بودیم، اما نانوایان معتقدند این افزایش به هیچ وجه پاسخگوی رشد سرسام‌آور هزینه‌هایشان نبوده است.

مشکلات نانوایان در یک نگاه:

• افزایش هزینه‌های تولید: دستمزد کارگران، بهای آب، برق، گاز و به خصوص افزایش نجومی اجاره‌بها، هزینه‌های ثابت نانوایی‌ها را به شدت بالا برده است.
• قطع بی‌برنامه برق: قطعی‌های مکرر و بی‌برنامه برق، مشکلات زیادی را برای نانوایان به وجود آورده و گلایه‌های فراوانی را به دنبال داشته است.
• قطع کمک‌هزینه‌های دولتی: از اوایل اردیبهشت ماه امسال، کمک‌هزینه 30 تا 40 درصدی که به نانوایان پرداخت می‌شد، قطع شد. این اقدام، اعتراض شدید نانوایان را در پی داشت تا جایی که دولت تصمیم گرفت تا زمان تعیین قیمت‌های جدید نان، این کمک‌هزینه مجدداً برقرار شود. نانوایان انتظار دارند این کمک‌هزینه در دل افزایش قیمت نان دیده شود.

گلایه‌های مردم از بازار نان: کم‌فروشی و کیفیت پایین!

از سوی دیگر، مردم نیز از وضعیت فعلی بازار نان ناراضی هستند. بسیاری از خریداران از گران‌فروشی گلایه دارند؛ به عنوان مثال، آنها هزینه چهار نان را در دستگاه‌های کارتخوان نانینو پرداخت می‌کنند، در حالی که تنها دو نان تحویل می‌گیرند. کم‌فروشی و کیفیت پایین نان نیز از دیگر موضوعاتی است که خریداران را شاکی کرده است.

تکذیب رسمی افزایش قیمت نان در تهران: صبر کنید!

در بحبوحه این بحث‌ها، فاطمه نظری، رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنتی تهران، از اجرای تغییرات قیمت نان در کارتخوان‌های مربوط به فروش نان با تایید وزارت کشور خبر داد. اما ساعاتی بعد، محمد جواد کرمی، رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران، این خبر را از اساس تکذیب کرد.

کرمی اگرچه گران‌فروشی گسترده نان را تایید می‌کند، اما قاطعانه می‌گوید که فعلاً هیچ ابلاغیه رسمی برای افزایش قیمت نان در تهران صادر نشده و جدول منتشر شده نیز مربوط به قیمت‌های سال گذشته است.

او تاکید می‌کند که بحث افزایش نرخ نان در کارگروه‌های آرد و نان در حال بررسی است و به زودی نتایج آن ابلاغ خواهد شد.

درخواست نانوایان برای افزایش بیش از 100 درصدی قیمت نان!

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران در پاسخ به سوالی درباره میزان افزایش درخواستی نانوایان، می‌گوید: "خواسته به‌حق نانوایان یک موضوع است و مصوبه کارگروه موضوعی دیگر."

او توضیح می‌دهد که برای تعیین قیمت واقعی نان باید تمام هزینه‌های کارگران، آب، برق، گاز و اجاره‌بهای محل نانوایی که هر سال در حال افزایش است، مد نظر قرار گیرد.

کرمی با اشاره به اینکه درخواست نانوایان در تهران برای افزایش قیمت نان "بالای ۱۰۰ درصد" است، افزود: "باید دید که در کارگروه‌های آرد و نان چه تصمیمی گرفته خواهد شد."

وی همچنین تاکید کرد که هنوز هیچ استانی در این باره تصمیم‌گیری نکرده و از آنجا که تهران مرکز کشور است، تعیین قیمت نان در پایتخت و تایید وزارت کشور می‌تواند در جهت‌گیری استان‌های دیگر تاثیرگذار باشد.

به گفته کرمی، نانوایان معتقدند که اگر افزایش قیمت نان شامل جبران حذف کمک‌هزینه (۴۰ درصد) و افزایش هزینه‌های جاری (۶۰ درصد) باشد، در مجموع افزایش بالای ۱۰۰ درصدی، "ناحق نیست".

او می‌افزاید که حداقل باید با افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت نان یارانه‌ای موافقت شود تا نانوایی‌ها بتوانند سرپا بمانند و نان سالم و مغذی به مردم تحویل دهند.

زمان اجرای احتمالی افزایش قیمت نان: چشم انتظار تصمیم نهایی!

با وجود اینکه از اول خرداد ماه قرار بود قیمت‌های جدید اعلام شود، اما کرمی می‌گوید که این موضوع فعلاً به تاخیر افتاده و همه منتظر ابلاغ نهایی هستند.

او تصریح کرد که پیشنهادات به وزارت کشور ارسال شده و باید در آنجا تایید نهایی و ابلاغ شود.

تا زمانی که قیمت‌های جدید نان از سوی وزارت کشور ابلاغ و در دستگاه نانینو اجرا نشود، در واقع قانونی نیست و قابلیت اجرا ندارد.

بنابراین، در حال حاضر، قیمت نان به صورت رسمی افزایش نیافته، اما با توجه به گلایه‌های نانوایان و فشارهای تورمی، باید منتظر تصمیم نهایی مسئولان در این باره بود.