گردو میوهای تک دانه و منبع مفیدی از چربی، فیبر و پروتئین است. این خوراکی پرخاصیت حاوی منگنز، مس، منیزیم، فسفر،…
حبوبات اگر به خوبی نفخگیری نشوند، موجب دلدرد و مشکلات گوارشی خواهند شد. همچنین گاه پیش میآید که حبوبات بهخوبی…
حتما لازم نیست اسنک را با گوشت و مرغ یا سوسیس و کالباس تهیه کنیم. اسنک صیفی جات، از جمله غذاهای فوری، ارزان و غنی از…
هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود.
کشف مشاغل باستانی که تمدن را ساختند؛ از نانوایان هنرمند تا قصهگویانی که قبل از اختراع خط، تاریخ را در سینهها حفظ…
چطور طراوت سبزیجات خرد شده را حفظ کنیم؟ بهتر است بدانیم نیازی نیست که هر روز پیش از پخت و پز غذا، سیبزیجات را بشوئیم،…
زالو انداختن در طب سنتی سابقهای دیرینه دارد و دلیل این کار اعتقاد به خارج کردن خون آلوده، خون بدون اکسیژن یا کاهش…
اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدان، حاوی انواع ویتامینهای A,C, E,B و املاح مختلف است.
نشست «تابآوری در بحران» نشان داد تابآوری فردی بهتنهایی کافی نیست؛ فرسودگی اجتماعی، آیندهباختگی و نقش سرمایه…
پلاستیکهای خوراکی، بستهبندیهایی از مواد طبیعیاند که زباله را کم میکنند و گاهی پس از مصرف میتوان آنها را خورد.
