توجه به زعفران، توجه به هویت ملی کشور
زعفران ایران همچنان محصولی استراتژیک و ارزآور است. دهمین همایش زنجیره ارزش زعفران با محور توسعه صادرات و نوآوری در مشهد برگزار میشود.
زعفران فقط یک محصول کشاورزی نیست؛ بخشی از هویت تاریخی و فرهنگی ایران است. «طلای سرخ» سالهاست نام ایران را در بازارهای جهانی زنده نگه داشته و سهم مهمی در ارزآوری کشور دارد.
با وجود نوسانات تولید، قیمت و چالشهای صادراتی، همچنان زعفران ایران جایگاه ویژهای در میان مردم، کشاورزان و فعالان بازارهای بینالمللی دارد. کارشناسان معتقدند حمایت هدفمند از این محصول استراتژیک، به معنای حمایت از هویت ملی و اقتصاد غیرنفتی کشور است.
زعفران؛ محصولی استراتژیک با ظرفیت ارزآوری بالا
زعفران یکی از مهمترین محصولات سنتی و استراتژیک کشاورزی ایران محسوب میشود. هرچند در سالهای اخیر این محصول با نوسانات قیمتی، مشکلات تولید و عرضه و همچنین چالشهایی در حوزه صادرات روبهرو بوده، اما همچنان جایگاه خود را در بازار داخلی و خارجی حفظ کرده است.
صادرات زعفران ایران نقش مهمی در تأمین ارز کشور ایفا میکند و به همین دلیل، توجه به مشکلات زعفرانکاران و صادرکنندگان باید در اولویت سیاستگذاران دولتی و واحدهای تولیدی قرار گیرد. تقویت زنجیره ارزش زعفران میتواند به تثبیت بازار و افزایش سهم ایران در تجارت جهانی این محصول کمک کند.
ضرورت حمایت از زعفرانکاران و توسعه زنجیره ارزش
فعالان این حوزه تأکید دارند که حل مشکلات تولیدکنندگان، تسهیل صادرات و ایجاد بسترهای نوآوری در زنجیره ارزش، از مهمترین اقدامات برای تقویت جایگاه زعفران ایران است.
برگزاری همایشها و گردهماییهای تخصصی، معرفی خدمات و توانمندیها، ارائه نوآوریها و ایجاد همافزایی میان بازیگران این صنعت، میتواند فرصتهای تازهای برای توسعه کسبوکارهای مرتبط با زعفران ایجاد کند.
برگزاری دهمین همایش تخصصی زنجیره ارزش زعفران ایران
در همین راستا، دهمین همایش و نمایشگاه تخصصی زنجیره ارزش زعفران ایران با عنوان «از مزرعه تا صادرات» برگزار میشود. این رویداد با همکاری جهاد کشاورزی خراسان رضوی، اتاق صنعت، معدن و تجارت و سایر نهادهای دولتی و خصوصی برنامهریزی شده است.
این همایش با حضور بیش از ۱۰۰۰ نفر از فعالان حوزه زعفران، روز پنجشنبه ۱۹ شهریور ۱۴۰۵ در مرکز همایشهای بینالمللی شهدای سلامت مشهد برگزار خواهد شد.
محورهای اصلی همایش؛ از فناوری تا توسعه صادرات
از مهمترین محورهای این رویداد تخصصی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- معرفی فناوریها، تجهیزات و ماشینآلات تخصصی
- ارائه نوآوریها و دستاوردهای جدید
- معرفی برندها، محصولات و خدمات زنجیره زعفران
- ایجاد فرصتهای همکاری و توسعه کسبوکارهای مرتبط
- توسعه ارتباطات بازار و صادرات
برگزارکنندگان این همایش هدف اصلی را تقویت زنجیره ارزش، ارتقای کیفیت تولید و افزایش سهم صادراتی زعفران ایران عنوان کردهاند.
زعفران؛ پیوند اقتصاد و هویت ملی
کارشناسان معتقدند توجه به زعفران تنها یک رویکرد اقتصادی نیست، بلکه توجه به بخشی از هویت ملی کشور محسوب میشود. حمایت از تولیدکنندگان، بهبود زیرساختهای صادراتی و توسعه برند ملی میتواند جایگاه ایران را به عنوان بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان تثبیت کند.
شماره تماس:
09152312903
05138585998
