رابطه زنجیره تولید با محصولات دانش بنیان و هوشمند سازی صنعت دام و طیور
بررسی نقش محصولات دانشبنیان و هوشمندسازی صنعت دام و طیور در تقویت زنجیره تولید، کاهش وابستگی، مدیریت انرژی و توسعه صادرات.
در جریان ارزیابی دومین نمایشگاه دام، طیور و صنایع لبنی، عملکرد شرکت «سالمپروران» تحت مدیریت دکتر امیری بررسی شد. این ارزیابی نشان میدهد نمایشگاههای تخصصی، علاوه بر ایجاد ارتباط میان بازیگران زنجیره تولید، میتوانند مسیر بهرهگیری از محصولات دانشبنیان، تجهیزات داخلی و ابزارهای هوشمند را در صنعت دام و طیور هموار کنند؛ مسیری که در شرایط تحریم، تأمین نهادهها، کاهش هزینهها و توسعه بازارهای صادراتی اهمیت دوچندانی دارد.

نقش نمایشگاه در ارتباط مستقیم زنجیرههای تولید
یکی از دستاوردهای مهم نمایشگاه، آشنایی مستقیم زنجیرههای تولید با برخی تولیدکنندگان، تأمینکنندگان نهادههای دامی و واردکنندگان بود. این ارتباط مستقیم، زمینهای فراهم کرد تا توانمندیهای این بخشها به زنجیره تولید گوشت سفید اضافه شود و فعالان صنعت بتوانند با ظرفیتهای موجود، ارتباط مؤثرتری برقرار کنند.
محصولات دانشبنیان؛ راهکاری برای روزهای تحریم
آشنایی زنجیرههای تولید با محصولات جدید دانشبنیان شرکتهای داخلی، از دیگر نکات مثبت این رویداد بود. این ارتباط کمک کرد تا در زمان تحریم یا محدودیت واردات، محصولات جدید و جایگزینهای داخلی شناسایی شوند.
توسعه محصولات دانشبنیان در صنعت دام و طیور میتواند وابستگی به واردات را کاهش دهد و امکان بهرهگیری از فناوریهای بومی را برای واحدهای تولیدی فراهم کند.
تجهیزات و ماشینآلات داخلی در مسیر توسعه صنعت
در بخش ارائه تجهیزات و ماشینآلات نیز دستاوردهای قابل توجهی دیده شد؛ از جمله معرفی ماشینهای جوجهکشی داخلی. عرضه این تجهیزات میتواند به افزایش توان داخلی، کاهش وابستگی و ارتقای بهرهوری در واحدهای تولیدی کمک کند.
همفکری با متخصصان برای حل چالشهای زنجیره تولید
همفکری با متخصصان داخلی و بیان مشکلات زنجیرههای تولید، به فعالان این بخش و متخصصان کمک کرد تا چالشهای صنعت بهصورت دقیقتر مطرح شود. این تعامل، زمینه پیگیری برای حل مسائل و یافتن محصولات، تجهیزات و ابزارهای جدید را فراهم میکند.
هوشمندسازی صنعت دام و طیور با فناوریهای داخلی
در بخش استفاده از ابزارهای هوشمند نیز بازدیدکنندگان با محصولات جدید داخلی در حوزه هوشمندسازی صنعت دام و طیور آشنا شدند. استفاده از فناوریهای هوشمند میتواند در مدیریت بهتر تولید، کنترل فرآیندها و افزایش دقت در تصمیمگیریهای واحدهای دام و طیور مؤثر باشد.
همچنین، معرفی وسایل و تجهیزات جدید برای بهینهسازی مصرف گاز و برق، یکی دیگر از دستاوردهای نمایشگاه بود؛ موضوعی که در کاهش هزینههای تولید و مدیریت مصرف انرژی اهمیت دارد.
توسعه بازارهای صادراتی با همکاری شرکتهای بازرگانی
آشنایی زنجیره تولید گوشت سفید با شرکتهای بازرگانی نیز میتواند به ایجاد بازار هدف در کشورهای همسایه و صادرات محصولات تولیدی کمک کند. توسعه ارتباطات تجاری، یکی از ضرورتهای مهم برای افزایش سهم تولیدکنندگان داخلی در بازارهای منطقهای به شمار میرود.
تبادل تجربه میان زنجیرههای تولید
آشنایی با دیگر زنجیرههای تولید، در دو زمینه به شرکت کمک کرد: نخست، شناخت مسیر حرکت شرکتها و مشکلاتی که در طول فعالیت با آن مواجه بودهاند؛ و دوم، استفاده از ظرفیت بازدید و تبادل اطلاعات آموزشی در بخشهای مختلف زنجیره تولید.
این تبادل تجربه میتواند از تکرار خطاها جلوگیری کند و به شناسایی راهکارهای عملی برای ارتقای تولید کمک برساند.
استفاده مشارکتی از ظرفیتهای خالی کشور
استفاده از ظرفیتهای خالی موجود در کشور، از جمله مرغ مادر، کارخانههای تولید خوراک و مکمل، بهصورت مشارکتی از دیگر دستاوردهای مطرحشده در این ارزیابی بود. فعالسازی این ظرفیتها میتواند به افزایش بهرهوری، کاهش هزینهها و تقویت زنجیره تولید دام و طیور منجر شود.
جمعبندی
ارزیابی شرکت سالمپروران از دومین نمایشگاه دام، طیور و صنایع لبنی نشان میدهد پیوند میان زنجیرههای تولید، محصولات دانشبنیان و فناوریهای هوشمند، فرصتی مهم برای توسعه صنعت دام و طیور است. از شناسایی جایگزینهای داخلی در شرایط تحریم تا بهینهسازی انرژی، توسعه صادرات و استفاده از ظرفیتهای خالی کشور، همگی میتوانند در مسیر تقویت تولید داخلی مؤثر باشند.
به دلیل نوع فعالیت کاری، نماینده شرکت در جشنواره گاو هاشمیان حضور نداشت.