حذف کالاهای آمریکایی از قفسههای فروشگاههای کانادا
افزایش خرید کالاهای داخلی و تحریم محصولات آمریکایی در کانادا، قفسه فروشگاهها را تغییر داده و وابستگی به واردات مواد غذایی از آمریکا را کاهش داده است.
جنگ تجاری میان آمریکا و کانادا، رفتار مصرفکنندگان کانادایی را تغییر داده است؛ بهطوری که افزایش تمایل به خرید کالاهای داخلی و کاهش خرید محصولات آمریکایی، فروشگاههای زنجیرهای را به تغییر چیدمان قفسهها، شفافتر کردن مبدا کالاها و یافتن تامینکنندگان جدید واداشته است.
جنگ تجاری پرتنش میان آمریکا و کانادا باعث شده مصرفکنندگان کانادایی بیش از گذشته به این موضوع توجه کنند که پول خود را صرف خرید چه کالاهایی و از کدام کشور میکنند.
جنبشهای «کالای کانادایی بخرید» از سال گذشته و پس از وضع تعرفههای آمریکا بر کالاهای کانادایی شدت گرفت. این جنبشها در هفتههای اخیر، پس از شکست مذاکرات تجاری دو کشور و امضای فرمان اجرایی دونالد ترامپ برای تغییر نام «دریاچه انتاریو» به «دریاچه آمریکا»، بار دیگر شدت بیشتری پیدا کردهاند.
دونالد ترامپ روز شنبه در دوبلین به خبرنگاران گفت کانادا مشتاق دستیابی به یک توافق تجاری با آمریکاست و این توافق ممکن است «خیلی زود» حاصل شود. او در عین حال، با تکرار انتقادهای خود درباره رفتار کانادا با کشاورزان آمریکایی، تاکید کرد که این کشور باید تعرفهها را حذف کند.
تلاش فروشگاهها برای تطبیق با تغییر رفتار مشتریان
در استان انتاریو، فروشگاههای زنجیرهای «وینس مارکت» اکنون حدود ۹۰ درصد محصولات کشاورزی خود را از کانادا تامین میکنند. این فروشگاه همچنین تامین توتفرنگی از استان کبک را جایگزین خرید این محصول از آمریکا کرده است.
«جانکارلو تریمارکی»، رئیس این فروشگاه، گفت مصرفکنندگان اکنون علاوه بر کیفیت و قیمت، کشور مبدا محصول را نیز در تصمیمگیری برای خرید در نظر میگیرند.
شرکت «لابلاو»، بزرگترین خردهفروش مواد غذایی در کانادا، نیز بار دیگر علامت برگ افرا را در بخش محصولات تازه فروشگاههای خود نصب کرده است تا مشتریان بتوانند محصولات کانادایی را راحتتر تشخیص دهند.
فروشگاه زنجیرهای «مترو» (Metro)، سومین فروشنده بزرگ مواد غذایی در کانادا، نیز اعلام کرده است که در شرایط کنونی همچنان محصولات محلی کانادا را در اولویت قرار خواهد داد.
کانادا پنجمین واردکننده بزرگ سبزیجات تازه جهان از نظر ارزش محسوب میشود. آمریکا همچنان بزرگترین تامینکننده محصولات تازه برای کانادا است و بیش از نیمی از واردات این کشور را تامین میکند و مکزیک در جایگاه بعدی قرار دارد.
آمارهای دولتی نشان میدهد سهم آمریکا از واردات سبزیجات کانادا در ژوئیه به ۶۲.۶ درصد کاهش یافته است؛ در حالی که این رقم در ماه مشابه سال ۲۰۲۳، یعنی پیش از انتخاب ترامپ، ۶۹ درصد بود. با این حال، آمریکا همچنان بزرگترین تامینکننده محصولات تازه برای کانادا محسوب میشود.
تلاش برای کاهش وابستگی به آمریکا
تحریم کالاهای آمریکایی در کانادا
زمستانهای سخت کانادا تامین محصولات تازه را دشوار میکند و فروشگاهها معمولا برای تامین نیاز بازار به گلخانهها، سبزیجات ریشهای یا واردات متکی هستند؛ وارداتی که در بسیاری موارد مقرونبهصرفهتر است.
با این حال، تغییر نگرش مصرفکنندگان نسبت به آمریکا میتواند فروشگاهها را به سمت یافتن تامینکنندگان محلی بیشتر سوق دهد. همزمان، دولت کانادا نیز تلاش میکند وابستگی این کشور به واردات مواد غذایی را کاهش دهد.
دولت کانادا حدود ۳ میلیارد دلار کانادا طی ۱۰ سال برای توسعه گلخانهها سرمایهگذاری میکند تا تولید محصولات غذایی در ماههای سرد زمستان افزایش یابد. این اقدام با هدف افزایش عرضه داخلی مواد غذایی و کاهش تورم مواد غذایی نیز انجام میشود؛ تورمی که کانادا یکی از بالاترین سطوح آن را در میان کشورهای گروه هفت تجربه میکند.
تنوعبخشی به منابع واردات
«گوردون دین»، مالک فروشگاههای «مایک دین لوکال گروسر» (Mike Dean Local Grocer)، گفت فروشگاههای او اکنون نسبت به گذشته محصولات بیشتری از کشورهایی مانند اسپانیا، برزیل و هندوراس عرضه میکنند.
بر اساس گزارش رویترز، «مایک فون ماسوف»، استاد اقتصاد مواد غذایی، کشاورزی و منابع در دانشگاه گوئلف، معتقد است روابط کانادا و آمریکا شاید هرگز کاملا به شرایط گذشته بازنگردد.
با این حال، به گفته او، کاهش تنشها، بهویژه در صورت روی کار آمدن دولت جدید در آمریکا، میتواند باعث بازگشت مصرفکنندگان و فروشگاهها به سمت محصولات آمریکایی شود؛ زیرا محصولات این کشور در بسیاری از موارد همچنان از گزینههای جایگزین ارزانتر هستند./ ایسنا
