چرا حقیقت واردات الاغ از کشورهای همسایه و ذبح آن را به مردم نمی‌گویید؟
دکتر نیما بهرامی در یادداشتی انتقادی به نامه سازمان دامپزشکی درباره مجوز مصرف گوشت الاغ واکنش نشان داد. چرا حقیقت واردات الاغ و گسترش عرضه غیرقانونی آن در شرایط فقر به مردم گفته نمی‌شود؟
در نامه سازمان دامپزشکی کل کشور، صراحتاً به کسب مجوز از دفتر نهاد رهبری اشاره شده است. از کی تا حالا فقیه شیعه مسئول تعیین حلال و حرام برای اقلیت‌های مذهبی شده است؟ کدام اقلیت مذهبی درخواست مصرف گوشت الاغ را داده که ما خبر نداریم؟ چطور است که اقلیت‌های مذهبی، پس از پنج دهه حکومت جمهوری اسلامی، تازه اکنون به فکر مصرف گوشت الاغ افتاده‌اند؟
آقایان محترم؛ چرا حقیقت را به مردم نمی‌گویید؟ چرا اذعان نمی‌کنید که کشفیات گوشت الاغ چنان افزایش یافته که کنترل از دستتان خارج شده و ترجیح می‌دهید این‌گونه صورت‌مسئله را پاک کنید؟ چرا نمی‌گویید که فقر مردم و ناتوانی دولت در بازرسی مؤثر و تأمین سلامت شهروندان، منجر به صدور این نامه دوپهلو شده تا صورت‌مسئله را زیر سایه بروکراسی و نامه‌نگاری‌ها پنهان کنید؟
در نامه سازمان دامپزشکی قید شده که با رعایت ضوابط بهداشتی و… (مصرف گوشت) بلامانع است. در حالی که حتی یک کشتارگاه ویژه تک‌سمیان در ایران وجود ندارد و ضوابط مربوط به داروهای تک‌سمیان با هدف مصرف خوراکی انسان تدوین و آموزش داده نشده است، از چه سخن می‌گویید؟ با کدام زیرساخت فنی و سخت‌افزاری، تصمیم‌گیری را به استان‌ها محول کرده‌اید؟
هنوز و پس از گذشت صد سال از تأسیس سازمان دامپزشکی، نه‌تنها توانایی مقابله با کشتار غیرقانونی گاو و گوسفند و نظارت مؤثر بر سلامت گوشت قرمز را ندارید، بلکه اکنون دم از مصرف گوشت تک‌سمیان «مطابق ضوابط» می‌زنید؟
چرا واقعیت‌های مربوط به واردات غیرقانونی الاغ از کشورهای همسایه و ذبح آن‌ها در روستاهای استان‌های مرزی را به مردم نمی‌گویید؟ چرا حقیقت را بیان نمی‌کنید که پیش از این، مصرف گوشت الاغ صرفاً در رستوران‌ها بود، اما مدتی است که به دلیل گسترش فقر، علناً در بازارها و قصابی‌های سطح شهر به‌صورت غیرقانونی فروخته و مصرف می‌شود؟ تا کِی مردم باید بهای پنهان‌کاری شما را پرداخت کنند؟
جناب آقای دکتر صالحی؛
خودتان بهتر از هر فردی مستحضر هستید که دور نیست بیماری‌های زئونوز (مشترک بین انسان و دام) ناشی از این پنهان‌کاری، دامن ملت بی‌گناه ایران را بگیرد؛ و این شما هستید که در حال حاضر رئیس سازمان هستید. بهتر از هر شخصی می‌دانید که بیماری «مشمشه» (Glanders) بسیار کشنده است و اپیدمی آن، سلامت ملی مردم ایران را تهدید می‌کند. با انتصاب شما به ریاست سازمان، امید داشتیم که برخلاف گذشته، نگاه سیاسی و امنیتی به مقوله بهداشت و پیشگیری تغییر کند؛ اما متأسفانه در اولین آزمون خود، مطابق انتظار عمل نکرده‌اید.
آیا وقت آن نرسیده است که با مردم صادق باشید و پنهان‌کاری، دروغ‌گویی و نگاه امنیتی به مقوله سلامت و بیماری‌ها را کنار بگذارید؟
دکتر نیما بهرامی (دامپزشک)
