کودکی دورانی حیاتی برای رشد و پرورش انسان محسوب میشود و میان وعدهها مواد غذایی بسیار ضروری را بین دو وعده غذایی…
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه فراوانی کالا داریم اما تقاضا کاهش یافته و رکود سنگین است، توضیحاتی را…
سالانه بیش از هزاران میلیارد مترمکعب صرف تولید مواد غذایی میشود که اصطلاحاً به آن آب مجازی میگویند.
رییس کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران: تا اردیبهشت سال آینده باید حدود ۳.۵ میلیون تن گندم وارد کشور شود
مدیریت پسماند یکی از موضوعات محیط زیستی است که همواره با چالشهایی در این زمینه داشتهایم. برای بازیافت پسماند…
اختلال در زنجیرههای جهانی عرضه کارخانهها و همچنین تنشهای سیاسی شاخص قیمت جهانی غذا را افزایش داده است.
در اروپا و آمریکا، سختترین دستورالعملها را در تولید محصولات کشاورزی و استفاده از سموم و کودهای شیمیایی است و تخطی از…
در دنیا سالانه بالغ بر ۳۰ تا ۴۰ درصد از مواد غذایی تولید شده به دلیل عدم استفاده از روش های مناسب نگهداری دستخوش…
سومین کنگره بین المللی اقتصاد زیستی بادن-وورتمبرگ ( سیستم هوشمند تولید محصولات کشاورزی و مواد غذایی) ۳۱ شهریور و ۱…
مدیریت اطلاعات زنجیره مواد غذایی را می توان جمع آوری و توزیع اطلاعات غذا و تجارت مواد غذایی در کل زنجیره تأمین مواد…