آشپزخانه‌های بازاری در تهران قدیم به‌ویژه از دوره قاجار، شکل گرفتند و خوراک‌های بسیاری در بیرون از خانه‌ها به مردم…
اشتغال، فعالیت‌های روز افزون مردم برای کسب درآمد بیشتر و نداشتن فرصت برای تهیه مواد خام و تبدیل آن به خوراک در خانه از…
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود از افزایش هزینه های واردات موادغذایی دنیا در سال ۲۰۲۲…
امروزه فرآوری مواد غذایی برای طولانی کردن زمان نگهداری آنها نقش مهمی در صنعت غذا دارد و علی رغم آن که توصیه می‌شود که…
رئیس سازمان توسعه تجارت گفت: در ایام جام جهانی روزانه ۲۵۰ تن مواد غذایی و کشاورزی به جام جهانی قطر صادر می‌شود.
کدام مواد غذایی سال آینده ارزان می‌شوند؟/ قیمت موادغذایی در سال ۲۰۲۳ با نزدیک شدن به رکود کاهش می‌یابد.
زمانی که متوجه ابداعات و خلاقیت‌ها می‌شویم اولین چیزهایی که به ذهن ما می‌آیند مواردی از قبیل اینترنت واکسیناسیون،…
روزنامه آلمانی از افزایش بی‌سابقه قیمت مواد غذایی در اروپا خبر داد و اعلام کرد این موضوع، سیاستمداران اروپایی را با…
دودی کردن مواد گوشتی برای ذخیره درازمدت آنها به دوران پیش از تاریخ برمی‌گردد.
با شروع فصل پاییزاحتمال ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزای فصلی افزایش می‌یابد و بر این اساس باید با راهکارهای سیستم…