چرا مغز شما فرمان شیرینی میدهد؟ دلایل پنهان «میل شدید به شیرینی» و مهار آن
آیا میل شدید به شیرینی نشانهی گرسنگی سلولی یا اختلال سودا است؟ دو متخصص طب سنتی و تغذیه، دلایل علمی و فیزیولوژیک ولع شیرینیجات را بررسی کردند

اگر مدام به دنبال قند و شکلات هستید، دست نگه دارید! میل شدید به شیرینی شاید تنها یک عادت ساده غذایی نباشد؛ بلکه میتواند نشانهای از اختلالات پنهان در بدن شما باشد. از اختلالات گوارشی و سوءتغذیه گرفته تا کمبودهای روحی و استرس، همه میتوانند پشت این هوس شدید پنهان شوند.
اخبار سبز کشاورزی؛ دو متخصص برجسته طب سنتی و سبک زندگی سالم، از دیدگاه علمی و طبی، علل این ولع را بررسی کرده و راهکارهای عملی و اثربخش برای کنترل آن را فاش میکنند.
ریشههای طبی و مزاجی «میل شدید به شیرینی»
به گزارش سلامت نیوز، دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، توضیح میدهد که از منظر طب سنتی، اشتیاق زیاد به شیرینیجات در واقع هشداری از عملکرد غیرطبیعی بدن است:
۱. گرسنگی سلولی و اختلال هضم:
وقتی عملکرد هضم در معده و کبد مختل میشود یا سلولهای بدن به منابع انرژی کافی دسترسی ندارند (گرسنگی سلولی)، بدن به صورت ناخودآگاه به دنبال قندهای سریعالاثر میگردد. شیرینیها حکم «سوخت دمدستی» را دارند که سریعاً جذب شده و موقتاً انرژی سلولها را تأمین میکنند.
۲. غلبه سودا و خشکی مزاج:
افرادی که دچار غلبه سودا (مزاج خشک) هستند، تمایل بیشتری به خوردن شیرینی دارند. از دیدگاه طب سنتی، قند و شیرینی دارای ذات رطوبتبخش هستند و میتوانند تا حدودی خشکی مزاج را تعدیل کنند. همچنین، ضعف حرارت غریزی، کمخونی یا سوءتغذیه نیز ممکن است باعث شوند بدن بهطور ناخودآگاه به سمت مصرف شیرینی کشیده شود.
راهکارهای جامع برای مهار ولع قند
دکتر کرباسی تأکید میکند که پس از معاینه و تشخیص دقیق مزاج توسط پزشک، میتوان با تغییر سبک زندگی، این میل شدید به شیرینی را به طور مؤثری کنترل کرد:
-
حذف منابع سمّی: قند و کربوهیدراتهای تصفیهشده (شکر، آرد سفید، برنج سفید و شیرینیجات صنعتی) را کاملاً حذف کنید.
-
افزایش درشتمغذیهای سالم: مصرف پروتئین کافی (مانند گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ) و چربیهای سالم (مانند روغن زیتون، مغزها و کره طبیعی) را در وعدههای غذایی بالا ببرید.
-
فیبر درمانی: میزان فیبر غذایی را با مصرف سبوس گندم و برنج، دانه اسفرزه و سبزیجات تازه افزایش دهید تا قند خون ثابت بماند.
-
مدیریت هضم: قبل از وعدههای غذایی از سرکه سیب طبیعی رقیقشده در آب استفاده کنید.
-
تنظیم املاح: چشیدن کمی نمک طبیعی یا مصرف آب گرم با نمک معدنی در زمانهای مشخص میتواند به تنظیم الکترولیتها و کاهش هوس کمک کند.
-
سلامت روان: کاهش استرس، بهبود کیفیت خواب و مدیریت فشارهای روانی را جدی بگیرید.
نکته حیاتی: توجه داشته باشید که اجرای برخی از این روشها ممکن است برای افراد خاص منع پزشکی داشته باشد. حتماً پیش از هر تغییری با پزشک خود مشورت کنید.
«میل شدید به شیرینی» در زنان: ریشههای فیزیولوژیک و روانی
دکتر مجید انوشیروانی، متخصص طب ایرانی، به طور خاص به تمایل به شیرینی در زنان، به ویژه آنهایی که اضافه وزن دارند، میپردازد. او معتقد است این هوس کنترلنشده ریشههای فیزیولوژیک و روانی دارد:
-
تشدید یبوست: این افراد اغلب با یبوست مزمن درگیر هستند و مصرف شیرینیهای صنعتی این وضعیت را تشدید میکند.
-
احساس شکست روانی: عدم توانایی در کنترل این میل شدید به شیرینی منجر به چاقی و ایجاد احساس شکست و ناتوانی در مدیریت تغذیه میشود.
دکتر انوشیروانی برای این گروه، جایگزینهای طبیعی و سالمی را پیشنهاد میکند که علاوه بر تأمین شیرینی مورد نیاز، به هضم بهتر و تنظیم حرکات روده نیز کمک میکنند:
-
مویز
-
توت خشک نیمهنرم
-
انجیر خشک خیسانده در آب یا گلاب
-
برگههای میوهای سالم (مانند برگه هلو)
به یاد داشته باشید، اگرچه این خشکبار میتوانند یک جایگزین عالی باشند، اما در صورتی که میل شدید به شیرینی ریشه عمیق روانی داشته باشد، باید به عوامل احساسی و روانی نیز به صورت جدی رسیدگی شود.
بدن شما همیشه با زبان اشتها، از نیازهای پنهانش صحبت میکند. با اصلاح سبک زندگی و کمک گرفتن از متخصص، میتوانید کنترل این ولع را به دست بگیرید و به سمت سلامتی گام بردارید.