معرفی کتاب راهبردهای بهبود تحمل به تنش شوری در گیاهان زراعی

اخبار سبز کشاورزی ؛ براساس پیش‌بینی‌های سازمان ملل جمعیت جهان در دهه آینده و تا سال ۲۰۳۰ به ۸/۵ میلیارد نفر خواهد رسید. (نشریه سازمان ملل ۲۰۱۵) ضمن اینکه در حال حاضر بیش از ۸۴۰ میلیون نفر عمدتاً در کشورهای فقیر و در حال توسعه دچار سوء تغذیه هستند. بنابراین برای کاهش نا امنی غذایی بایستی تولید گیاهان زراعی به دو برابر افزایش یابد و این کار می بایست عمدتاً از طریق حفظ جنبه های محیطی و به صورت پایدار باشد.

بیشتر بخوانید: «اثر تنش‌های محیطی بر گیاهان» کتابی برتر در شناخت گیاهان

به طور کلی افزایش تولید از دو طریق امکان پذیر است؛ افزایش سطح زیرکشت و افزایش تولید در واحد سطح، استفاده از راهکار اول و افزایش سطح زیر کشت عمدتاً در نیمه اول قرن بیستم استفاده گردید. علاوه بر این در نیمه دوم قرن اخیر نیز افزایش عملکرد در واحد سطح، عمدتاً بخاطر بهبود و افزایش پتانسیل گیاهان زراعی بوقوع پیوست.

در کتاب « راهبردهای بهبود تحمل به تنش شوری در گیاهان زراعی » تالیف امین آناقلی و سرالله گالشی، سعی بر این شده است که جنبه های مختلف شوری خاک و اثرات آن بر گیاه مورد بررسی قرار گیرد؛ به خصوص تأکید بر اثرات شوری بر جنبه‌های فیزیولوژیکی، گیاه واکنش گیاه به تنش شوری و راهکارهای مورد استفاده گیاه برای مقابله با شوری و در نهایت روش‌های مختلف مورد استفاده برای افزایش توان گیاه در مقابله با شوری از جنبه های عملی مورد بررسی قرار گرفته است.