کفنده مرغ یا مرغ لای پلو نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ مزهدار شده لای برنج میپزد و بسیار خوشمزه است.
در برخی از متون تاریخی اشاره شده که ایرانیان بازیهایی با توپ داشتهاند که بعدها به بازیهای مدرن مانند راگبی الهام…
سرپرست سازمان امور عشایر گفت: گوشت تولیدی عشایر، گوشت پاک است و تلاش میکنیم به عنوان گوشت سالم و شناسنامهدار ثبت شود.…
وقایع اتفاقیه روستایی و کشاورزی در ایران معاصر
14سال پس از صدور فرمان مشروطه، به واسطه بحران موجود در خاندان قاجار، ضعف دربار، دگردیسی در موقعیت ژئوپلتیک، ایران در…
تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقهای میتوانید از غذاهای لذیذ و بینظیر آن لذت ببرید. یکی از…
این غذا جزو غذاهای معروف و لذیذ استان فارس و باتوجه به اسم آن مختص شیراز است.
سرپرست سازمان امور عشایر ایران با اشاره به نقش زنان عشایری در اقتصاد بر ضرورت توجه و حمایت از تولیدات بانوان عشایری…
وقایع اتفاقیه روستایی و کشاورزی در ایران معاصر
در سالهای میانی قرن نوزده ایلات و عشایر در حدود نیمی از جمعیت ایران را تشکیل میدادند و شیوه تولید شبانکارگی یکی از…
10 غذای پرطرفدار ایرانی
همه ما ایرانیان به فرهنگ و تمدن خود میبالیم و همواره تلاش میکنیم که فرهنگ را به سایر ملل جهان نشان دهیم.
اکبر جوجه یکی از انواع غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه می باشد.