دام سبک صنعتی به سیستمهای پرورش دامهایی مانند گوسفند، بز و سایر حیوانات کوچکجثه در مقیاس صنعتی و با استفاده از…
پرورش اسب به دلیل استفاده در ورزش، تفریح و حتی تولیدات غذایی، میتواند یک کسبوکار سودآور باشد.
در سال گذشته بازار جهانی آنتیاکسیدانتهای غذایی در حدود 370 میلیون دلار مبادله تجاری داشت و انتظار میرود که تا سال…
صنعت پرورش مرغ تخمگذار از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا تخم مرغ به عنوان یکی از اصلیترین منابع پروتئینی در سبد…
آمریکای شمالی و جنوبی، با تنوع اقلیمی و منابع آبی فراوان، میزبان برخی از لذیذترین و مغذیترین ماهیهای آب شیرین هستند.
زالوها به دلیل خواص درمانی و استفاده در پزشکی، از جمله حیوانات خاصی هستند که پرورش آنها میتواند سودآوری قابل توجهی…
ایران به عنوان یکی از کشورهای با تنوع اقلیمی و پوشش گیاهی غنی، از دیرباز مهد پرورش زنبور عسل بوده است.
پرورش ماهی در قفس در ایران با موانع جدی روبرو است که ازجمله مهمترین آنها میتوان به محدودیت زیرساختها، دیدگاههای…
گوشت لذیذ و کم چرب قورباغه
در سالهای اخیر، پرورش حیوانات خاص بهعنوان یکی از حوزههای نوین در صنعت کشاورزی و دامپروری مورد توجه قرار گرفته
آبزیان و غذاهای دریایی، منابع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامینها و مواد معدنی هستند که نقش مهمی در حفظ…
