وقتی گندم به جای نان علوفه می‌شود/ قیمت ۲۰۵۰۰ تومانی دیگر جوابگو نیست

گندمکاران ایرانی هشدار داده‌اند وقتی هزینه سم و کود افزایش می‌یابد، گندمکاران مجبورند از کیفیت بکاهد که یا محصول کم‌کیفیت برداشت می‌شود یا گندم به جای نان علوفه می‌شود؛ یعنی قیمت خرید تضمینی گندم در سال جاری با وجود افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید، نه‌تنها سودآوری ندارد، بلکه ادامه این روند می‌تواند بحران تأمین نان و امنیت غذایی را در پی داشته باشد.

قیمت خرید تضمینی؛ عددی بدون تناسب با هزینه‌ها

به گزارش اخبار سبز کشاورزی؛ بنیاد ملی گندمکاران با اشاره به تعیین قیمت ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم در سال گذشته، اعلام کرد این رقم با توجه به افزایش شدید قیمت نهاده‌ها، دستمزد کارگران و سایر هزینه‌های تولید، دیگر پاسخگوی نیازهای کشاورزان نیست.

عطاءلله هاشمی، رئیس این بنیاد، تأکید کرد: «با افزایش بیش از ۱۰۰ درصدی برخی هزینه‌ها، قیمت کمتر از ۲۴ هزار تومان به‌هیچ‌وجه قابل‌قبول نیست. اگر دولت تجدیدنظر نکند، با کاهش شدید تولید و حتی قاچاق گندم مواجه خواهیم شد.» 

تبدیل گندم به علوفه؛ زنگ خطر برای امنیت غذایی

در برخی استان‌ها مانند خوزستان و گلستان، کشاورزان به دلیل عدم توجیه اقتصادی، گندم سبز شده را به‌جای برداشت برای نان، به عنوان علوفه دام استفاده می‌کنند.

موسی بهبهانی، یکی از گندمکاران خوزستانی، می‌گوید: «وقتی هزینه سموم و کود افزایش یابد، کشاورز مجبور است از کیفیت بکاهد. نتیجه این می‌شود که یا محصول کم‌کیفیت برداشت می‌کنیم یا اصلاً گندم را به علوفه تبدیل می‌کنیم.» 

تأخیر در پرداخت‌ها؛ مشکل دیگر گندمکاران

مصطفی ابراهیمی، گندمکار گلستانی، از تأخیر چندماهه در پرداخت مطالبات گندمکاران گلایه دارد: «دولت گندم را در خرداد تحویل می‌گیرد، اما پول آن را ۶ ماه بعد می‌دهد. با تورم فعلی، ارزش این پول به شدت کاهش می‌یابد.»

وی هشدار داد بسیاری از کشاورزان به دلیل عدم صرفه اقتصادی، به فکر تغییر کشت هستند. 

هشدار کارشناسان: سیاست‌های نادرست، وابستگی به واردات را افزایش می‌دهد

مجتبی حسینی، کارشناس بخش کشاورزی، با اشاره به تأثیر مستقیم قیمت خرید تضمینی بر امنیت غذایی گفت: «اگر دولت به دنبال خودکفایی است، باید قیمت‌گذاری منصفانه و پرداخت به‌موقع را تضمین کند. ادامه این روند، وابستگی به واردات گندم را افزایش داده و کنترل قیمت نان را سخت‌تر می‌کند.» 

واکنش وزارت جهاد کشاورزی

با وجود اعتراضات گسترده، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است قیمت خرید تضمینی گندم تا پایان شهریور بدون تغییر باقی می‌ماند. این تصمیم درحالی است که گندمکاران و کارشناسان نسبت به عواقب آن هشدار داده‌اند. / پیام ما