افزایش تصاعدی جمعیت جهان و به موازات آن توسعه صنعتی و تکنولوژیکی در تمام زمینههای زندگی، به ناچار در تهیه غذا با مشکل…
خودکفایی در گندم بسیار مورد توجه بود. وزارت جهادکشاورزی طرحهای بسیاری ارائه و اجرا نمود. هزاران میلیارد تومان به نام…
تمام محصولات گیاهی مورد مصرف، نسبت به اولین گیاه اجدادی هر محصول، تراریختهاند، با این تفاوت که تراریختههای طبیعی گاه…
جهان در شرایط کنونی با دو مشکل عمده اما موازی مواجه است. اول افزایش تصاعدی جمعیت و دوم کمبود مواد غذایی به دلایل محدود…
موضوع تامین غذا در سالهای اخیر و به ویژه در سال 2020 تبدیل به چالشی اساسی برای ساکنان کره زمین شده است.
گندم از محصولاتی است که بیشترین سطح زیر کشت را در جهان به خود اختصاص داده و هرگونه افزایش در محصول این غله میتواند به…
اعتقاد عمومی بر آن است که خوردن میوهها، بیشتر امری تفننی و گاه برای پر کردن اوقات خالی است، اما اینگونه نیست.
دیدگاه بدون برنامهریزی برای فروش، صادرات یا در صنایعتبدیلی ازمازاد تولید میوههایی که با باغداران تولید می کنند…
در دنیا سالانه بالغ بر 30 تا 40 درصد از مواد غذایی تولید شده به دلیل عدم استفاده از روش های مناسب نگهداری دستخوش…
و پروردگارت به زنبور عسل الهام نمود که در کوهها و درختان و آنچه بالا میبرند منزل بگیر (68) آنگاه از همه میوهها بخور…